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第325章 教导炒茶(第4页)

“这能跟炒肉的时候比,你炒肉的时候,把手伸进去啊。”

“我也不会炒肉啊,我只会烤肉。”

众人:....

云瑶一直注意着貉的手,他手已经被烫了好几次,这一锅结束之后,怕是不能再炒了。

“翻炒的速度太快了。”

“要均匀,不能只顾着上面,没翻到的也要照菇。”

“抄底!”

“现在可以直接翻动锅里的所有茶叶,换手势。”

“注意手势,不要老是一个动作,这锅茶叶炒出来你自己喝。”

“抛起来,把茶叶抛起来。”

“抖散,你干嘛呢。”

貉因为热和紧张,汗珠一颗一颗顺着脸颊往下流,听着妹妹的话,心里苦啊,这炒茶也太难了吧。

“这就是你的简单?”

林族老看了一眼刚刚话的老人。

老人默默走开两步,不再话,就灵师大饶严厉,这炒茶还真的难,没亲眼看到,谁能想要这炒茶竟然这么复杂。

难怪茶叶那么好喝,灵师大人炒的茶叶更好喝。

一锅茶叶炒出来,貉的手臂微微发抖,手臂都抬不起,手掌通红,还能看到上面被烫到的痕迹。

皮都烫破了,有的地方还有了水泡。

“这样茶叶就炒好了吗。”

族老们看着倒出来摊开的茶叶,跟自己喝的不太像啊。

“还没有,需要第二道工序,还得再炒一遍,还需要揉...”

想喝好茶,哪有那么简单啊,这炒茶有很多讲究的。

就连锅都需要特质的,这石锅都不能炒茶,可有什么办法呢,这里只有石锅,云瑶也只能尽量把茶叶炒好。

简化一些,就算不能达到满意的口感,也能入口就行了。

不过这种劣质的茶叶,她没那种心情去炒制它:“星泽你来。”

族老们看着星泽,心里有了想法:“灵师大人,可不可以叫其他族人也来学习?”

这茶叶真要是做好了,肯定很受欢迎的,族老们的眼光还是很长远的。

云瑶对此没有意见,点头同意,一个也是教,两个也是教,人多一些,她也费不了多少心力。

要真有族人在炒茶上有赋,她更愿意培养。

族老们商量一番,定下几人,招手示意族人过来,把几饶名字告诉他:“去把这几人叫来。”

“是。”

立马有人去找人。

因为还有其他人,教星泽也不着急了,云瑶示意把不用加柴火,自己把貉炒出来的茶叶,再次炒了一遍。

这次的手法更加复杂。

族老们看的连连赞叹,谁能想要,就是炒茶竟然还有这么多的讲究,这可比炒菜复杂多了。

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