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第1588章 一如往常（第3页）

一杯北山蜜雪。

.........

房小满和张红豆的嘴就没有停下来过。

看到大食堂，张楚也是想要走进去转转的。

心里的亲切感，控制不住。

现在大食堂已在长安遍地开花了。

而且每个大食堂都成为了一个热闹区域的中心，可说是已经慢慢的形成了长安百姓的记忆中的一部分。

很多食客，已经离不开大食堂。

特别是那些真正的吃家，已经都不需要再看挂在墙上的菜单，也不必看柜台上琳琅满目的菜肴。

只需要找个地方，坐下，然后喊一声刘大，王二这些名字，就立马会有人把他们喜欢吃的吃食，端上来了。

又或者说，从袖子里拿出一双同样包浆的竹简，一看就知道把玩了很久，而上面，则就是记录着喜欢吃的菜单。

只需要点一下，服务员就能理解，立马去准备，

他们则是安安静静的拿着筷子，在免费小菜前，打上一盘自己喜欢的拼凑泡菜。

当然，最后谁都忘不了，要拿走几瓣糖蒜。

这是大食堂的特色，亦是核心竞争力。

没有那个铺子，是提供糖蒜免费吃的。

更主要的是，大食堂的糖蒜要比其他模仿的糖蒜味道好上很多。

糖蒜最先是出于秦川卤货铺子里的，而很快，就风靡了整个长安。

他们叫的，或许是一碗面，又或者是一碗水盆，亦或者标准的羊肉汤。

只是，对于这些人而言，这碗面里的臊子，或者添头，亦或者面量，都要比旁人的大一些。

这是老味道。

这也是百年招牌要树立的典范。

还有更讲究一些的，连座位都是固定的。

来了看到座位不在，就吃不下。

所以，在清晨这个比较固定的时间点，伙计们在开店之前，就会在位置上放一个牌子。

这代表着老顾客所占好的。

而毫无疑问，不管是刮风下雨，老顾客都没有让这份‘特权’失望过。

他们是大食堂最支持的死忠粉。

刘氏经营的很好，秦川大食堂几乎成为了长安最大的餐饮业，听说洛阳那边，也已经开始进军了。

闻到店里水盆羊肉的味道，肚子就已不争气的饿了。

张楚看了眼天色，计算了下衙门下班的时间，想着还是有富余的。

便带着两人和小象，走了进去。