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杭行一跟他一起想，对此也很无奈。

除了扶桑树外，江荇他们家的所有作物都长得不错。

尤其今冬的萝卜苗，那叫一个鲜嫩水灵。

毫不夸张地说，它比所有的青菜都要鲜甜，早上煮面的时候去菜地里现薅一把，烫熟了之后放到面碗里，舀一勺肉汤，化一块猪油，再来几颗葱花，那味道，绝了。

冬天没什么蔬菜要种，他们种的萝卜苗也多，足足种了三十亩。

反正萝卜的用处多，也好储存。

等收了萝卜，他们可以考虑卖出去，要是卖不完，留在工厂里做萝卜干或者腌成萝卜丁都是非常不错的选择。

他们有相关批号，可以直接生产这类食品，生产了也不怕卖不出去。

现在的萝卜苗才一寸多高，他们在播散种子的时候往死里撒，密密麻麻地在苗床中撒了一层。

现在萝卜苗都长起来了，就要开始疏苗了，要不然萝卜苗长得那么密，根本没有长大的空间。

疏苗的工作比较简单，丹参果们一起过来帮忙。

它们一人提了个小筐子，两只小手开始拔萝卜苗。

疏苗的时候其实要挑小苗拔，留下健壮的大苗，大苗长出来的萝卜也大。

除了要挑小的拔之外，还要挑选位置，疏苗过后，尽量给所有萝卜苗都留下膨大的空间。

总之，这是一项需要眼力和经验的工作。

恰好，这两样丹参果们都有。

它们的小手一提一拔，就能将最合适的萝卜苗给拔下来。

萝卜苗那么小，其实底下的根已经开始膨大了，细细长长的一条，说是小萝卜也说得过去。

这些萝卜苗可是好东西。

江荇家按照以往的传统，一般会先吃掉一部分，吃不完的做成酸菜。

这个季节的萝卜苗已经经霜了，甜嫩无渣却又不像某些青菜一样，只有一包水。

他们只要把萝卜苗收回去，洗干净后放在阳光底下略晒一晒，把萝卜苗晒到发蔫，就可以揉上粗盐入坛窖藏了。

这些萝卜苗会在乳酸菌的洗礼之下变得发黄发酸，大概两个星期之后，它们变成了另一种风味。

腌制的萝卜苗，无论是炖鱼还是炒腊肉，或者就放点辣椒、蒜头直接素炒，都是一道非常不错的下饭菜。

因为萝卜苗很好吃，大家拔萝卜苗的速度很快，他们要赶在太阳升到头顶之前洗干净放到院子里晒。

要不然在院子里堆积一天，明天再洗了晒，味道就会逊色一点了。

他们家可以劳动的成员比较多，九阴的分身又全过来帮忙了不到，一个半小时之后，三十亩萝卜苗全都拔完了。