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连巴重都打听过他们家这高汤是什么弄出来的。

高汤炖好之后分装塞进冰箱冷冻,一袋高汤能用很长一段时间。

江荇不说还好,一说橘猫就馋了,用爪子勾住江荇的裤脚:“那我们现在能吃火腿吗?好久没吃了。

喵。”

火腿并不是什么了不得的珍贵事物。

江荇见它想吃,爽快地答应下来:“行啊,怎么不行?用火腿炒个笋吃吧,你想吃鲜笋还是笋干?”

橘猫:“鲜笋!

新鲜的竹笋比较好吃。

喵。”

小一在旁边听到之后反驳:“干竹笋也很好吃。”

橘猫看向小一:“干竹笋的确很好吃,不过火腿已经是熟成之后的肉,晒了那么久,香味全浓缩了,如果再配上笋干,那么两种食物的味道都那么浓厚,菜尝起来就有点太重了,还不如吃鲜笋。

喵。”

小一认真想了想:“说的也有道理。”

橘猫得意,胡子都快抖飞了:“是吧。

听我的,先吃鲜笋,正好现在天气冷,山上的竹笋长得慢,肉质也细嫩。”

他们家的竹子在后山也种挺久了。

随着农场范围的扩大,他们家的竹林直接被包进了农场里面。

竹林在比较边缘的位置,吸收到的灵气却并不少,久而久之,普通的竹子也有点向灵竹转化的趋势。

江荇对灵竹没有太多的研究,不过能明显看出来这些竹子长得更慢,竹笋肉质更为细嫩,更为鲜美,尤其用荤油炒了吃的时候。

那竹笋被荤油一润,鲜嫩爽脆,嚼着咯吱作响,一点渣都没有,比菜里配的肉还好吃。

每当吃炒竹笋的时候,江荇都能多吃一碗饭。

如果当天炒的是酸笋,那就更了不得了,他能多吃两碗饭。

江荇还有活要干,他让小家伙们背上竹篓去挖笋。

小家伙们自然没意见,你拉我,我拉你,直接往竹林里冲。

江荇就在院子里挑豆子。

他们家今年的豆子种得好,不过里面还是有极个别的坏豆子,在用豆子做别的食物之前,得把坏豆子挑出来,要不然对身体健康不利。

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