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他对林易说:“这个鸡是我早上起来现杀的,是老母鸡,炖汤肯定好吃!”
林易点头:“好!”
许大军嘿嘿一笑,一边给鸡肉焯一边说:“还记得月月她妈怀起月月的时候,我第一次炖鸡,以前我根本就不在屋头个人煮饭吃,就算是吃,也是随便煮点面条就得行了,哪里晓得炖鸡之前还要焯水嘛。”
“把鸡杀了,砍成一大坨一大坨的,直接甩到锅里头,放点水,放点盐巴,记得别个好像放了枣子和枸杞,我也放点,就恁个炖,结果炖出来的鸡肉熟是熟了,汤浑浊得很,看到起都没得啥子胃口!”
“也就是月月她妈不嫌弃,还是吃了,后头去问隔壁的嬢嬢,才晓得炖鸡之前,鸡肉要焯一道水才得行!”
他说得轻松,林易听着脸上就不自觉带上了笑容,一个右腿截肢的残疾人照顾一个精神存在问题的孕妇,外人看来明明是一件很心酸的事情,可许大军说起来却充满了诙谐。
他的脸上也没有半点阴霾,满是轻松的笑意。
鸡肉焯好了水,许大军说:“时间还早,先把鸡炖起。”
然后,他说:“糟了!”
脸上也露出了懊恼的神色。
林易问他:“怎么了?”
许大军说:“炖鸡的佐料放在柜子里头,搞忘了拿出来。”
林易:“那个柜子在哪里?我去拿。”
许大军指了指自己身后靠墙的木柜子,说:“就在这里头,最下面那层,放了一包炖鸡的佐料。”
林易站起来,走到他身后打开柜子,看向最底层,果然看到了一包炖鸡料,是超市里卖的那种现成的炖鸡料,只需要把料包倒入锅中就好。
他拿了出来,递给许大军,许大军说:“谢谢了!”
也是这个时候,一直坐在许大军身边安安静静的女人突然站了起来,目标明确地走向了烧火的地方,在林易刚刚坐的凳子上坐了下来。
林易惊讶了一下,许大军赶紧说:“你快点起来,那是别个坐的,你就坐我这边!”
坐在灶洞前的女人充耳不闻,抱着手臂,应该是冷了,还把手放在灶洞前烤火。
林易赶紧说:“没事,就让她坐那边吧,对了,她会烧火吗?”
许大军摇头:“平时我只准她坐到,不准她烧火,怕她把里面的火扯出来,把后头的柴全部烧了。”
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