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第四百五十八章 哈革斯(第3页)

算了,算了~

摇了摇头,罗恩把注意力集中到众人的交谈上,让另外几桌享受完美食,看到罗恩进来,兴奋的举起手机的游客MM失望的嘟起嘴。

他们可都是看到过网络上的评论的,知道天堂餐厅里有好几只猫咪,其中最难见到的就是大橘猫橘子。

事实上,其他猫咪和罗恩一打招呼,这几桌的游客MM就认出了罗恩的身份,兴奋起来。

他们可以想象到拍到四猫连蹲的照片,发到网上后收获大批好评的状态——五猫连蹲难度太高,他们都不带想的。

只可惜,好像大橘猫橘子今天不愿意跳上去。

............

“这是我最近考虑的几道新菜~”

“当中我最喜欢的是这道苏格兰国菜,哈革斯~”

罗恩竖着耳朵,听着有些耳熟,好像在哪里听说过这道菜。

“就是那位写过【友谊天长地久】的罗伯特.彭斯最喜欢的,被他称【布丁一族****】的哈革斯?“

几人的交谈还在继续,不过透露出来的讯息,已经足够罗恩竖起尾巴,炸开短短的猫毛掸子了。

WTF?

罗伯特竟然要做这道菜?

罗恩已经想起来,在哪里听说过这道菜了——在网络上,这道菜名列十大黑暗料理之一,排名还在仰望星空之上。

名为哈革斯,实际上应该叫做肉馅羊肚,是传统的苏格兰菜。

做法是先将羊的胃掏空,里面塞进剁碎的羊内脏如心、肝、肾、肺,以及燕麦、洋葱、牛肉和香辣调味料等,制成袋,再水煮数小时,直到鼓胀而成。

在苏格兰,餐馆通常会把羊的胃袋在上桌前去掉,只留下羊杂给客人享用。

同时,还要配上土豆泥和白萝卜你,以及一杯苏格兰威士忌。

据说,风味相当独特。

而说到哈革斯,肯定就跑不了罗伯特.彭斯。

作为苏格兰人的骄傲,罗伯特·彭斯在英国文学史上占有特殊重要的地位。

他复活并丰富了苏格兰民歌,并且他写下的诗歌富有音乐性,可以歌唱,当中充满了激进的民主、自由的思想。

龙国人民耳熟能详的歌曲【友谊天长地久】就来自于他写给朋友的诗歌。

而这位苏格兰人的骄傲,生平最爱的食物就是哈革斯,甚至专门写过一篇《AddresstoaHaggis(哈革斯颂)》来赞美这道菜。

在苏格兰,每年1月25日,在纪念彭斯诞辰的晚宴上,“哈革斯一定是主菜之一。

“喵呜~”

忍不住打了个冷颤,罗恩一抬头,正好看到尼娜为一位客人送上一盆五仁馅儿的仰望星空。

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