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青鱼在脸盆里晃悠。
翻着的白?眼仿佛也?在嘲笑他的异想天开。
这该死的鱼竟然也?在嘲笑我吗?姜智鑫怒从心?中起,用力把鱼摔在地上?。
可这生活在塘里的大?青鱼,生命力出乎意料的顽强,在地上?继续挣扎着,更显示了他的无能。
姜智鑫想要用手抓住滑溜溜的鱼,可这家伙的力气比他想像的还要大?得多,轻而易举地挣脱他的桎梏。
他想也?不想往前一扑,恶狠狠地拽住鱼尾巴,两手一捞把鱼掐在了半空——就算力气再大?,离开水也?不过就是一条普通鱼,还能在他手上?翻出浪来吗?
青鱼腰一折,奋力一拍——啪——清脆的巴掌声?回响在厨房。
那鱼用尽全?力给了姜智鑫一巴掌。
这鱼力气实在是大?,姜智鑫的脸都明显红肿了起来。
一时间这里头又陷入了诡异的沉默,真能听见柴火烧灼发出的声?音。
这安静真可怕。
身为这里头唯一的姜智鑫所谓好友,岑梓莹也?不能装作视而不见,急忙胡乱找了个理由,「对了,姜老?师,我忽然想到地里菜稍微有点不够,要不辛苦你再去?摘一趟,实在是不好意思。
」她有些慌张,边说边带着姜智鑫往外走,总算是把这尴尬情况圆了过去?。
印珹提溜着菜刀,轻巧地从上?往下?一划拉,就给那条罪魁祸鱼开膛破肚。
那看着笨重的菜刀在印珹手上?怎么就那么轻巧,内脏和鱼鳃全?都拽出来,刀锋一转就从上?到下?开始挂鱼鳞。
他们还没怎么看清楚动作,那鱼就下?锅油煎了。
只听滋啦一声?,鱼身与菜籽油在锅里碰撞出美?妙的香味。
看着他们一脸好奇,印珹还是解释了两句,「养在池塘里的鱼,水不够深,可能吃起来会稍微有点土腥味。
适合用口味重的做法盖盖腥味。
葱姜蒜下?多点,先把鱼煎到六七成熟,吃起来腥味会少很多。
」为了让鱼的滋味更鲜点,还可以往里面加点新鲜蘑菇,精肉之类。
这原理和吊高汤差不多,里头有的骨头类别越多,这汤越鲜。
如果用的食材单一,这汤喝起来反而会寡淡。
旁边人也?看不明白?印珹做这些到底是为了什么,只觉得他举手投足相当?潇洒,分外有大?厨风范。
青菜下?锅爆炒,数着秒出锅,看着叶子都还是绿油油的。
鱼煎好之后,再加水下?调料进去?炖煮,煮到鱼汤刚好浅浅没过鱼身的时候,加醋和白?糖,最后勾芡。
厚重的芡汁刚好挂在鱼身上?,看着就让人垂涎欲滴。
锅里的米饭也?煮好了,腊肉混着豆子的香一下?子把人击地溃不成军。
就这还不够,剩下?腊肉切丁刚好给他们弄个芹菜炒腊肉,又是一个下?饭菜。
菜的数量虽然少,但看着莫名?丰盛。
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