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第80章 八宝葫芦鸭新春佳肴特篇（第2页）

“桂花糖藕与麻酱凤尾，红色糖藕寓意生活甜如蜜，绿色凤尾代表大爷生机有活力。”

秦怡一边上菜一边介绍。

她端上一盘摆的整整齐齐的白斩鸡块。

撒上一大把葱花，然后接过阿姨热好的滚烫香油浇淋上去，霹雳啪啦声像爆竹一样响起。

“葱油鸡，大吉大利。”

李北杨：“今晚吃鸡！”

李太太赶紧捂住孩子的嘴。

“酱肘子，得心应手。”

“白汤羊肉，喜气洋洋。”

“芙蓉蚕豆，幸福绵长。”

“蛤蜊炖蛋，圆圆满满。”

“腌笃鲜，节节高。”

“毛血旺，红火火。”

“接下来是今晚的重头戏，八宝葫芦鸭。”

秦怡端上一个大砂锅，打开碗盖，八宝饭跟鸭肉混合后的复合香气，瞬间攻击了在场每一个人的鼻子。

于大爷瞪大了眼睛，迸发出无穷的惊喜：“我从前只在书上看过这道菜，紫城的酒店我都吃遍了也没见过，今天倒是让老朽开了眼了！”

秦怡莞尔一笑：“制作过程确实比较复杂，我还要淋最后一遍酱料才算完成。”

“且慢，”

于大爷又说：“等我开个多人视频，让我的老哥们羡慕一下。”

说完就将摄像头对准菜桌上的佳肴，满脸笑容，甚是得意。

秦怡举起一个料碗，将赤红的酱汁完全淋在八宝鸭的葫芦体上。

“这第十道菜是借“葫芦”

二字，寓意福禄双全，八宝葫芦也象征着十全十美的意思。”

【什么情况，老于，你在哪儿吃饭，竟有弘历的八宝葫芦鸭啊？】

【这背景一看就在老于家里啊，于老头，你家又换大厨啦？这个菜色深得我意啊！

】

【老哥哥，今天什么好日子啊，整这么多好菜，旁边还坐着这么多人？】

秦怡听见这话，献上了今晚的两道压轴菜，也是她特意为于大爷制作的贺寿菜。

金灿的龙身蜿蜒盘旋在白色的寿包上，龙鳞片片堆叠，覆盖全身，一条红色的筋线从龙头画到龙尾，龙眼如神。

寿包上还用红色的面团捏了几个大红灯笼，上面写着“福”