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第664章 最后的准备工作（第1页）

“那好吧，就按照你们的安排来吧。”

“反正我只会卤肉，别的我得慢慢学。”

“如果要是人少的话，我肯定可以自己来，要是人多的话，说不准还得请人呢，要不然就你们来帮忙。”

秦京茹也不客气地跟许大茂和何雨水说着。

“没问题，只要我闲着就会来的。”

“实在不行的话，到时候再请一个小妹就行了。”

许大茂自然也是赞同的。

这想赚钱的，哪有自己当老板又当伙计的呀。

“咱们这店才刚开业，就不请人了吧？”

“请人的话不是又得花一笔钱吗？咱们都还没有赚到钱就花出去这么多，万一要是赚不回来怎么办呀？”

秦京茹这也是第1次做生意，自然也是担心赚不到钱，这样的话之前的钱不就打水漂了。

“着急什么呀？”

“我不是跟你说了吗？明天街道办那边就要消费时间的。”

“说不准以后别的厂子里面也会消费呀。”

“咱们除了这些大客户以外，还有胡同里面这些邻居们。”

“一开始的时候肯定是生意不会有太多。”

“但是在时间错了之后可就不一样了，生意只会越来越好的。”

“你忘记了，人家都说十几年前胡同口那个猪头肉店就非常好的。”

“现在你的卤肉可是比那些猪头肉还要好吃，而且是同样的一个店铺。”

“难道还怕生意不好吗？”

许大茂很明白，刚开始做生意的人一般情况都是会没有这个信心。

自然也就觉得，不敢把这个生意做得太大。

尽量去节省成本。

因为只要是成本低了之后的话，那么赚到的钱其实也就要容易很多。

只有把成本赚回来了之后，这些人们才会感觉到很轻松。

而且他们从来不会把自己的辛苦放进去。

只有看到这些钱抓在手中之后就会想着自己辛苦一点是没有关系的。

“就是呀，不要担心。”

“改天有空的时候，大不了我挑个扁担，走街串巷帮你去宣传，帮你去卖。”

“只要咱们知道卤肉做的好，还怕卖不掉吗？”

“保准那些人吃了一次，还想来吃第2次的。”

何雨水对于秦京茹的卤肉也是非常喜欢的。

当然。

在这其中也有一些是王婆卖瓜自卖自夸的成分。

但从本质上来讲的话，起码有70%是真话。

一方面是因为在现在外面根本就找不到卖的人，如果有人想吃的话，说不准在国营饭店当中偶尔能吃到。

但是味道上面还真就不怎么样。

因为国营饭店里面也是为赚钱的，他们在做这些卤肉的时候也是会考虑到最后的斤称问题。