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第132章 他要吃个够（第2页）

一盆猪血用来做猪血肠，猪血肠的做法很简单，就是把猪血跟糯米粉还有调料均匀的混合在一起，再灌进洗好的猪小肠，再拿去煮就可以了。

吴晶晶担心猪小肠不够，还偷偷的从空间里拿出来几斤。

另一盆猪血则是用来做血豆腐，血豆腐是清阳县的特色吃食，吴晶晶来到这里后，吃过两次，就是不知道怎么做。

她认真的看着陈氏她们做着，偶尔搭把手。

只见陈氏她们准备好一个大盆，把豆腐倒进大盆里面捏碎，再加入猪血、肉丝、菜籽油、盐、花椒粉、胡椒粉等一起搅拌均匀。

其中这个肉沫是有讲究的，必须是八分肥两分瘦，这样做起来会更好吃。

搅拌均匀后，用力拍打捏成一个圆的，需要捏紧一点，防止后期开裂。

之后再用烫过开水的青菜叶子包起来，最后再拿去灶台上烟熏，烟熏一个星期以上就可以吃了。

吴晶晶是第一次见到做法这么特别的吃食，全程都在认真的观看学习。

男人那边已经在做菜，煮的是大锅菜。

在酒楼做工的大旺他们，终于派上用场了，带着下人们在灶台边不停的忙碌着。

两个多小时后，猪血肠煮好了，捞出来足足有三大盆。

刚出锅，大家都等不及了，纷纷上前剪一节来尝尝。

三毛更是剪了超长的一节，快有二十厘米了，怕他烫着，吴晶晶用筷子帮他串起来。

这猪血肠也不是每年过年都会做的，只有杀年猪的人家才会做，大毛和二毛长这么大，也就只吃过一次，对那味道，他们还一直念念不忘，就希望过年的时候，家里再杀一次年猪，然后再做一次猪血肠。

三毛最是可怜，他出生到现在，老林家都没有杀过年猪，他一次都没吃过，往年看到别的小朋友在吃，他都好想上前去咬一口，尝尝是什么味道的。

可是因为阿娘的名声不好，村里的小孩子们也不喜欢他们三兄弟，平时不欺负他们就不错了，怎么可能会分享吃食给他们呢！

现在，他们家自己杀年猪，还做了好多的猪血肠，他要吃个够！

其他人看他那可爱的模样，即好笑又心疼。

吴晶晶看着自己的三个儿子，脑海里不由的想起另一个少年的身影。

那个苦命的少年，是不是也如同她的三毛一样，一直都没有吃过猪血肠啊？

一想到这个，她就心疼不已，可能是因为前世的她是孤儿，大毛三兄弟也是孤儿，东石也是孤儿的原因，才会让她有这么强烈的共鸣吧！

她吩咐下人去拿了个食盒过来，亲自装了一大盘的猪血肠和两盘肉菜，带着大毛三兄弟一起去东石家。

东石家的院门没有关，大毛叫了几声，他们母子四人就进去了。

东石阿奶听到声音，出来开门，她身上穿着的正是吴晶晶送给东石的羽绒服。

看到是他们母子四人，东石阿奶笑着迎他们进屋。

屋子里的火烧得很旺，东石正坐在火边炒菜，身上穿着一件厚大衣，看款式，应该是在县城买的，里面填充的是鸡毛或者鸭毛之类的。

大铁锅里的酸菜炒好了，东石正在装盘，餐桌上还有一大碗萝卜汤，两个素菜都没见到有什么油。

大毛二毛三毛看着东石家的情形，不由的想起他们几个月前的生活。

三毛更是直接牵着自己阿娘的手，不愿意放开！