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第26章 第 26 章 五天后易恒（第3页）

“好的。”

易恒撸起袖子去一旁干货。

“那我呢？”

花哩举爪。

“阿运在后院跑酷呢，你想玩就去玩，要不然就等着吃。”

楚楚把柠檬切成片正去籽呢，扯着嗓子让花哩去玩。

顿时把花哩高兴的不行，胡子一瞧一瞧往门口走去，“我去找肖运玩。”

临走前还不忘和埋头干活的易恒显摆。

易恒才不理他，只有楚楚同情看他，可惜花哩没发现，还乐呵着呢。

楚楚算计了一下，番茄炖牛腩时间长，先费力地用刀把牛腩砍成块，冷水下锅焯一下煮出来杂质，然后直接倒进电饭煲里，底部铺上洋葱、再放番茄块和牛肉，三片姜、四勺生抽一勺耗油……“阿恒，你可以帮忙挤一下耗油吗？”

楚楚看着有自己身高一半的耗油，赶紧找易恒帮忙。

他刚刚把生抽和酱油灌进瓶子里倒是没什么问题，但耗油就比较难以掌控。

“好的。”

易恒放下收拾到一半的虾走过来，把耗油挤在楚楚举着的大勺子上，挤满一勺停下来：“够了吗？”

“够了。”

然后回去继续处理虾。

楚楚把耗油倒进去还在一块牛肉上扒拉两下，把粘在勺子上的耗油扒拉干净。

紧接着又扔进去两颗山楂，这样牛肉里会有夹杂着一丝果香。

小块的桂皮和两颗八角也是炖肉必备。

两勺番茄酱和番茄块不断往牛腩中钻去。

一滴水都不需要加，直接盖上盖子按下煮饭键直接闷煮。

忙活完番茄牛腩，先让它在锅里闷煮着，楚楚转身另起大锅做花雕熟醉罗氏虾的料汁。

锅里下入一大把□□糖、生姜片、八角、香叶、九颗话梅、一条桂皮和一小把花椒，一大碗生抽和多一倍的水，“阿恒，你可以再帮忙我挤一下生抽吗？”

“来了，要多少？”

易恒刚处理完花螺和罗氏虾，把它们放进刚烧开的锅里，楚楚抽空跑到锅边，扔进去姜片和料酒去腥，朝着身后回答：“你绕着锅边转三圈就可以了。”

“好了，我还做什么？”

易恒把耗油放回原处，看着跑回来的乖宝问她。

“切牛肉。”

楚楚看熬料汁的锅开了，紧接着倒进去一大碗花雕酒，搅拌均匀后关火放在一旁晾凉。

指了指一旁的牛肉，对易恒尖锐的爪子表示了高度的赞扬，他爪尖割肉可比自己用刀“砍”

快多了。

易恒爪尖切牛肉，每一片都刚刚好，大小一样，非常漂亮。

楚楚把罗氏虾和花螺捞到盆中放凉，加上柠檬片搅拌在一起，再把熬好的料汁一起倒进去，盖好盖子。

这个时候易恒已经把牛肉都切完了，正好楚楚需要帮助：“阿恒，把这个盆子放到冰箱里冷藏，等会开放的时候吃正好入味。”

说着往他嘴里塞了一只沾上料汁，但是没那么入味的虾。

易恒眯着眼叼着虾，端着盆往冰箱那边走去，整只猫浑身沐浴着欢喜的气氛，开心的不得了。

楚楚完全不知道只是提前给了他一只虾，这只猫的心情就能好成这样，她正把鸡蛋豆腐切成块，裹上玉米淀粉