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听晚说的真诚,覃源其实也不是不愿意覃素问做生意,他只是对从来没有做过生意的女儿不放心罢了。
虽然说覃素问常说自己以后要做生意、当老板,但那也是口花花。
听着听晚的话,覃源还是有些犹豫的。
不过,听晚当然不是只准备了一张能说话的嘴就来的,计划书等一系列前期准备的文字她也都是带着的,看覃源不说话在犹豫的样子,听晚直截了当的递上计划书。
将计划和前景摆在面前,那就不会不同意了。
听晚的这份计划书写的很是详尽,覃源可以说是第一次看见这么写的。
虽然只是打算开个小的火锅店,但却把火锅店的后续发展、怎么发展、扩大规模、扩多少规模都写进去了。
覃源觉着,十几岁的孩子,能想到这么多也是靠谱的,试一试也不是不行:“你和素问商量,要是她愿意的话,那就可以试一试。”
覃素问当然是愿意的,这覃源一松口,后面的事情就好办多了。
光明正大的带回海城的黄金这个时候就是启动金,覃素问参股,很快,一家火锅店就开了起来。
锅底秘制,菜品多样,一家不大的火锅店专门聘请了掌柜来打理。
没办法,谁让老板还要上学呢?
在只有一家清汤铜锅涮肉的海城,火锅店一开业便就迎来了不少客人,之后的客人自然也是越来越多,生意也是越来越好。
越来越好的生意,自然是找来了同行的观察,以及仿品的出现。
只不过,听晚的火锅底料本就是秘制,这是别家一时半会儿仿不来的味道;且在仿品刚刚出现的时候,听晚就对店里的服务又做了一次调整与提升,菜品多样化更是增加。
好味道与远超于别家的服务态度,哪怕是出现了不少新的火锅店,听晚这家还是生意最好的。
等到生意情况完全稳定下来,且海城稍远一点的地方也有人为了火锅跨越半个城而来的时候,听晚就开了自己的第一家分店。
而后便是一边上学,一边忙着生意。
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