咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第129章（第1页）

钻回后厨之后，张扬松了口气！

“咦，不对啊，我紧张个什么劲儿？”

回过味儿的张扬有些不理解，自己面对千军万马也从来没有紧张过，刚才面对柳浅微竟然紧张了？

“我对她又没有什么想法，我紧张干什么？”

张扬忍不住开始自责了。

这个时候，刘天明凑了上来：“师父，我昨天晚上受到了您的启发，研究了一款新菜，您给指点一二？”

说着，刘天明端上来一盘菜。

瞬间，一股麻辣鲜香的气味迎面扑来。

“火爆腰花！

这色泽，这香气......你在里面加入了少量的药材，用以祛除腰花中的腥臊气，同时可以降低胆固醇，想法不错！”

说着，张扬吃了一口腰花，点了点头：“又脆又嫩又弹，火候掌握的也恰到好处！

但是这道菜有一个小缺点！”

刘天明认真起来了：“请师父指点！”

“太费米饭了！”

张扬叹了口气说道：“这一盘菜，怎么也得配三碗米饭吧！”

刘天明笑了：“师父，您的意思是，我这道菜没有什么缺点了？”

“已经很好了！”

张扬说道：“你的想法很不错，利用药材提前处理腰花，在原本麻辣鲜香的底味上加上一种淡淡的药材香，这样既可以缓解腰花高胆固醇的问题，又能够增加复合的口感！”

“但是唯一的小问题就是......你药材的量没有掌握好，你刚才这道菜的药材的味道稍微重了一些，如果在减掉一些，味道会更好！”

刘天明恍悟：“师父，我明白了！”

......

在外面，柳浅微受到了众星捧月一样的招待！