咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第31章（第2页）

苏以沫抽了抽嘴角，这么好的鸡蛋白白糟蹋，好可惜啊。

她试探问，“爸？你怎么蒸成这样的？”

虽然食堂老板为了控制成本，少油少盐，但也有拿手好菜的。

就比如鸡蛋羹。

女儿以前很爱吃这道菜，张招娣经常买。

人家那鸡蛋羹蒸得水嫩q弹，他这个一看就是失败品。

苏爱国有点不好意思，“锅里水烧干就成这样了。

我也没想到。”

苏以沫绝倒，却也不好怪他，“还好没糊，应该能吃。

我尝尝。”

一勺舀下去放进嘴里，齁得苏以沫差点吐出来。

苏爱国见她脸色不好，“怎么了？没熟吗？”

他仔细看了下碗里的鸡蛋羹，没有啊，都是熟的。

苏以沫摇了摇头，赶紧咬了口馒头，“不是没熟。

是盐放太多了。”

跟咸菜差不多的咸。

苏爱国拿着勺子尝了一口，眉心皱成一个川字，好咸。

他立刻将碗夺过来，放到自己面前，然后往鸡蛋羹里倒了凉白开，“太咸了，你别吃了。”

他有些想不通，“怎么会这么咸呢？我是按照你妈说的舀了半勺盐。”

苏以沫不确定地道，“可能妈说的勺是小汤匙。

不是咱们家买的瓷勺。”

苏爱国摇头否认女儿的猜测，“不是。

昨天你妈就是拿咱们家的勺子教我的。”

苏以沫确定他不是在开玩笑，她愣了下，没想到妈妈口味这么重。

哪有放这么多盐的。

苏以沫担心爸爸以后炒菜还放这么多盐，提醒他，“爸，中午炒菜你把盐减半。

我们老师说了，盐吃多了不好。”

苏爱国自然也是知道的，但是昨晚媳妇言之凿凿，他以为鸡蛋羹不一样，于是真就信了她的话。

中午，苏爱国做了猪肉炖粉条。

虽然这回只放了一半的盐，但还是很咸。

苏以沫又被齁住，猛灌半杯温水入肚，这才觉得咸味淡了些。

苏爱国想不通，“我明明把盐减半了，为什么还这么咸？难不成还要再减？”

他烦躁地抓了抓头发，整个人快要崩溃了，“炒菜怎么这么难？！

比我上班还累！”

不说别的调料了，光盐这块，他就不过关。

苏以沫倒是想出缘由，“爸，酱油里面有盐，用酱油的菜要减一点盐。

不过这肉里怎么还放醋啊？”