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陈蓉闻言赶紧伸手敲了儿子一脑门,这孩子真是脑袋缺根筋,哪有见面的第一句话就是要人家烧饭的。
“没事,他刚刚和我问过好了,”
江小河笑着拉过了陈蓉的手,又转头看向沈天宏,“晚上是婶婶做饭,你奶奶买了只老母鸡,我们炖鸡汤喝。”
“太好了,有鸡肉吃!”
沈天宏对喝鸡汤没什么太大的想法,但是一听到有肉吃顿时就激动了起来,他们家虽然条件还不错但也不是天天顿顿都能吃肉的,就比如这几天麒书他们家过来做客,也只是两三天吃一次而已,已经算很好了。
“婶婶炒得红薯藤我也很喜欢吃。”
沈慧慧在旁边跟着开心道。
上回沈麒书一直和她说他妈妈烧的红薯藤世界第一美味,她就想了很久,后来有次爸爸从车站回来说婶婶除了糕点还带了一小盒炒好的红薯藤回来,沈慧慧就尝了尝,果然特别特别好吃,和之前家里烧得味道完全不一样。
“慧慧上回吃了一次就天天念叨,我都给她念头疼了,正好家里红薯藤多,晚上就麻烦弟妹炒一些起来了。”
沈堂峰无奈地看了自己女儿一眼道。
“不麻烦,炒红薯藤很方便。”
江小河摆了摆手,有他们给自己选晚上要烧的菜,她就不用自己纠结了,的确方便。
……
等吃完了午饭,江小河被沈老太太硬是催着去房间里睡了个午觉,醒了才让她去厨房。
炖鸡汤江小河在家里也炖过一次,那味道香得直接飘出去老远,把隔壁大牛和他弟弟都给引来了,最后在沈麒书郁闷的眼神中给他们家也分了两碗。
鸡都是处理好的,沈老太太也是用了心,上头的毛都拔得干干净净,光光溜溜的,江小河把整只鸡切成了好几个大块,放进倒了水的锅里焯过,焯过之后捞出来放进大碗里端去了外头的院子。
院子里有土灶,这土灶是很早以前做的,一直放着没什么用,但是这一回却是派上了用场,沈堂平早就在那边生了火,沈老太太也从屋里拿了前不久买的砂锅出来。
江小河将砂锅里头洗干净,放在土灶上头,然后扔了去了核的红枣,枸杞,黄芪、芡实、白茯苓和姜进去,然后把焯过水的鸡块都扔进去,加了水盖上盖子开始炖。
“这个要烧多久啊?”
沈老太太站在旁边干瞪眼。
“一下午呢,我先和堂平出去看看房子,这边让嫂子看着火候,小火一直炖就行了,等我回来再加调料。”
江小河道。
“要是你去太晚回来了怎么办?”
沈老太太担忧道。
“不会的,我也扣着时间呢,等我回来就差不多了。”
江小河道。
“妈你放心回屋子里休息吧,鸡汤本来就是炖久才好喝,到时候我看着火肯定不会弄坏,你回屋里睡一觉醒来就能喝着了。”
陈蓉也是在旁道。
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