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第72章（第2页）

“对，那个毛豆也不怎么样，我们上回玩不小心碰倒他，都道歉了他还不让，非要把我们也推倒！”

说到沈麒书的外婆金春花，小孩们都很有话题，这几天回家吃饭家里人聊的大多都是沈家和江家的事儿，他们也都听了个七七八八，觉得沈麒书有这样一个外婆和舅舅很是可怜。

“没关系，我已经不和毛豆玩了，前天他来我家还想欺负我，都被我妈给扔出去了。”

沈麒书笑着道。

“麒书，你妈现在对你可真好，炒的菜也好吃。”

“我们今天还能去你家吃吗？”

“我也去，我和我妈说好了，自己带菜过去，不过我妈说她也想来尝尝。”

“我爸也是这么说，他还说知青点那边负责烧饭的婆婆生病了，如果你妈真的烧得好可以让她去知青点当厨子。”

小孩子的话题总是跳得很快，几句就从“毛豆”

跳到了吃的上面去，想起昨天晚上吃的红薯藤，再和回家后吃的晚饭对比，大家就特别想念沈麒书妈烧的菜。

“大蛋哥，你说的这个是真的吗？你爸真的要推荐我妈去知青点？！”

沈麒书闻言却是有些不可置信地抓住了周大蛋的胳膊问道，他虽然对这些不太了解，但是也听村里大人聊天聊过，在知青点做厨子可是一个很好的活儿，不仅可以拿公分，有时候还能带点吃的回去，就像之前的陈婆婆，就很喜欢这份儿活，只不过年纪大了身体不行。

“我爸是这么说的，不过具体的我也不清楚，你可以让你妈去我家问问。”

周大蛋道。

“我现在就回去说！”

沈麒书不太懂这些，但是直觉觉得很重要，闻言直接就转身往家里跑，都来不及和其他人打招呼。

“诶，他还没说我们能不能去他家就跑了！”

“要不要追过去问问？”

“算了，我还要回家吃午饭，下午再去找二毛吧。”

“走走走，早点回去吃完饭就去沈家！”

沈麒书说走就走，小伙伴们却是都没心思玩下去了，眼见着就要到午饭点，干脆都回了家里去，约着下午再一起玩。

第43章红烧肉

江小河正在厨房做红烧肉，她已经花了点时间好好回忆了一遍做红烧肉的步骤，准备好姜蒜等材料就开始了。

这次买来的猪肉质量很不错，很新鲜，据秃子说是今天凌晨厂子里刚杀好的猪，肉有肥有瘦，正好适合做红烧肉。

将肉洗干净切成大小均匀的块状，然后在锅里倒了水，点了柴火，将肉全都倒进去过一遍。

这一步叫做焯肉，水里加了料酒，要等大火煮开后撇去水里的浮沫，江小河按照脑海里的步骤将浮沫一点点地撇干净，然后将肉又都捞出来放进旁边的盘子里，