咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第172章（第3页）

但大差不差，时人称之为“浮圆子”

或“上灯圆子”

。

一大早，陆雨昭被姚汐叫去煮浮圆子给家里人吃。

“我们揉些糯米粉，煮上灯圆子。”

大厨房里，姚汐正在揉面团。

陆雨昭应了声，系好襻膊过去帮忙。

厨娘们也打下手，有一位厨娘搅动大锅，在做厨房里大伙儿早晨吃的伙食饭。

“我家乡在上元节会做盐豉汤吃，大伙儿都想吃，特意煮来吃。

娘子们早上还未用膳吧？可愿尝尝？”

她快做好了，知道陆雨昭不嫌弃且时时好奇这些粗朴之食，下意识问她。

陆雨昭连忙点头，“盐豉汤？好啊。”

姚汐也应声说好，“吃点垫吧肚子，浮圆子做好得须时候。”

这碗汤确实朴素简单，不过加盐加豆豉煮的杂肉汤，一把葱花一把春韭，但在早晨称心暖胃，就足够了。

喝罢这一碗汤，陆雨昭和姚汐继续投入揉面大营。

揉了面，等发酵好，团成小圆子扔进锅里煮。

看着白胖的汤圆“扑通”

、“扑通”

下锅，涌起热气腾腾的水汽，陆雨昭拿盖子盖上。

“只等最后出锅了。”

陆雨昭以为结束了，“多的留着下次吃？”

“没有多的。”

姚汐稍有一顿，“都煮了。

剩下的一部分，煮了后做咬焦吃。”

咬焦？陆雨昭懵住了。

然而很快她就明白了——

当姚汐热了一锅油，把煮好的糯米圆子一一下进去的时候。

这不就是炸元宵炸汤圆嘛。