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第64章（第2页）

这白菜汤底看似清爽，就和带点颜色的茶水差不多，可里面蕴含着的鲜美直击灵魂，层次丰富，一下子就把味蕾都激活了起来。

既有鸡汤的清淡柔和，又有火腿的咸香悠长。

汤底去除了动物天然的油脂和腥味后，配上嫩嫩的白菜心，回味里还能尝出一丝甘甜！

虽不见肉，但肉的美味都融在了汤里。

刘震三两下就把自己那份吃完了，心里还在遗憾没吃够。

一转头，却发现章大厨刚好离席去接电话了。

也不知是有意还是无意，章大厨的那份动都没动，还静静躺在托盘上散发着香气。

刘震不由得眼神发亮。

你不吃刚好，这多出来的一份就归我了！

刘震眼疾手快，瞬间就捧起了烫手的盖盅直接喝了起来。

开水白菜就像一束光，把他心头的阴云全部照射消散了。

这几天闷闷的感受一扫而空。

刘震觉得，自己的味觉被清汤一托，就好像是从深深的海底浮出海面，彻底活了过来！

对比而言，前面的肉菜简直就是吃了个寂寞！

看到他这幅模样，周围的其他人都惊了。

刘震前段时间入院大家都听说了。

为了健康他尽量不吃荤菜，表现的不温不火，众人也都能理解。

可开水白菜里面，都是炖煮已久的高汤，同样不健康啊！

好几个人尝到鲜美的滋味，还想替他承担，把他那份也吃了呢。

没想到刘震一反常态，自己就喝了两大碗！

“痛快！

很久没有喝过这么好喝的汤了！”

刘震哧溜一声吞下菜心，一抹嘴角，哈哈大笑。

他殷勤地看着江霏，“这开水白菜还有剩的么？边角料也行，我今天就想吃这个下饭了。”

“边角料倒是有——”

江霏微微一笑，一开口，其他人也忍不住竖起了耳朵。

相比起这位神奇的小学徒，刘震的反应也不是那么难理解了。

两道菜都这么超出水平，惊喜连连，假如她做的东西还有剩，他们也想再来几口啊！

“——可惜白菜只有这么多，我把剩余的高汤都给其他人了。”

大喘气后，江霏狡黠地摊了摊手。

制作开水白菜步骤复杂，从头开始根本来不及。

所以刚才，她本来就是用厨房里的鸡汤鸭汤，二次加工而成的高汤。

自己用不完，倒掉太可惜，当然是放回原处给其他人用了。

“这就没了啊？”

“我还以为厨房有剩下的试菜……你自己做了都不留一份试吃的吗？好自信！”