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佟盏想了想觉得甚是有道理,尤其想到佟父日后惊讶的模样,心里愈发的激动,“我好想明天就开始!
!”
自从白日里见识过京城里的繁华,佟盏终于知道什么是眼界什么是坐井观天,以前他窝在南方的小村子里,去过最大的城镇就是寒居关,可那时他还来不及体会寒居关的风情与热闹。
其次就是与舒景広合伙儿经营的私房菜馆,那时候他做一道菜就能挣一两银子,他震惊得两天两夜没睡好觉,再后来听到晁忱跟他说要开许多分店,他就愈发地觉得自己见识太过浅薄。
尽管因为意外改变了初始计划,可若是能在京城里拥有这样属于自己的私房菜馆,或许他们真的能摇身一变成为京城新贵。
只是他没想到晁忱竟然连他也瞒着了,若不是白日里听到晁忱逢人介绍新店开业,他恐怕要等到开业那天才能知道。
“有些事儿不是我故意瞒着你,待日后我都会一点点教给你,现在我们需要靠你的厨艺在京城里扎根!”
“我会努力的!”
晁忱轻轻地揉了揉佟盏的脑袋,“你也不要太有压力,就算不成也没关系!”
佟盏仰头看着晁忱的眼睛,眼神里既有担心也有心疼,心里甜得吃了蜜似的,“好”
佟盏知道他们现在跟江暮遥绑在一起,他也的确不懂朝堂上的那些事,两人的见识拉开了他们之间的差距,但只要晁忱还需要他,他就觉得很幸福了。
他一定要将私房菜馆的名气打响!
!
!
第163章重操旧业咯
佟家私房菜毗邻京城的主干道上,是江九提前进京安排的,将其划分为前院和后院。
前院是供客户吃饭的,后院则是他们自己住的地方。
更重要的是这后院能直接通往江暮遥住的地方,非常方便两边互相通信。
开张的这天晁忱依旧挑了个黄道吉日,北江农历十一月初六,天气晴朗万里无云。
晁忱偕同佟盏站在酒楼对面看舞狮抢球,听锣鼓与鞭炮齐鸣。
“我们从后院进去,佟大老板该准备了。”
佟盏陡然紧张了起来,感觉特别不踏实,像是脚踩在棉花上,“食材都准备好了吗?掌柜和店小二都找齐了吗?要是京城的客人不喜欢吃怎么办?还有还有”
“别紧张!
!”
晁忱握住佟盏两只手揉了揉,“你放心,我都安排好了!”
“我都明白,可是我就是担心啊!”
佟盏着急地咬了下嘴唇,突然想起非常重要的事,“对了!
!
香料不多了,我们没有香料就不能在味道上出其不意了!
!”
晁忱勾了下佟盏的掌心,“你随我来!”
待两人绕过私房菜馆的前院来到后院,院子分东西厢房估摸有七八间,正中央有棵红梅树开得茂盛,树下摆了张圆石桌,桌前坐着个锦衣公子,背影看起来特别眼熟。
佟盏走近了些那人终于肯回头露出庐山真面目,“原来是舒公子!”
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