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厨房里围满了人,王婶央着几个仆役去守门,只留了五六个人。
这五六人里没几个会包饺子,王婶先利落的包好了一个,给他们做示范,等大伙儿看明白了,才开始动手。
骁骁比谁都猴急,先抓了饺子皮,用木箸夹了一大团馅,可是他手笨的很,怎么包都包不出好看的模样,惹得其他几人大笑,他也不怕羞,索性把破了的饺子皮丢给了王婶,被王婶戳了一下头,他才安分的抱住蒲团,歪头看聂珏,“大人,为何今日要吃饺子?”
聂珏学着王婶往馅中放了几颗花生,然后小心翼翼的捏好皮,“你看,这饺子像什么?”
骁骁看不出来,坐他旁边的瑞禾倒看出了,“像金元宝!”
聂珏说,“不错,咱们民间有一句话,叫元正吃饺子,来年收金子,这饺子就有招财进宝的意思。”
骁骁又问,“大人,饺子长的像元宝,为何不叫元宝?”
王婶拿了个红枣塞他嘴里,嗔怪道,“就你问题多!”
聂珏笑吟吟道,“这个问题问的好,饺子在古时候,是元正祭祀后用的食物,以前是守岁包,辞岁吃,不过现在没那么多讲究了,饺子中的饺与交同音,子意为子时,所以饺子也有更岁交子之意,也即除旧迎新。”
骁骁这回听明白了,也学着其他人规规矩矩的包饺子,王婶嫌他手笨,让他出去抱柴火。
等包完了饺子,外面的天阴了下来,众人急急忙忙奔出去,聂珏便坐到廊下看他们收东西,九儿端着一个簸箕往过来,上面放了聂珏叫不出名字的草。
“这是要做什么?”
九儿扬了扬簸箕,叫了不远处拿着碟子的瑞禾一声,才对聂珏道,“大人过来看。”
聂珏跟到厨房,见她们置了好几个碟子,瑞禾正往里面放葱、蒜、韭菜和蓼蒿,九儿放下簸箕,把那草用菜刀切碎,然后见样放一点,刚好拼成了五样。
聂珏道,“原来在做五辛盘,这草是芥草吧?”
元正日要吃五辛盘,除湿驱邪,以保来年平安。
“大人猜的对,库房就剩这么点了,”
九儿把弄好的碟子放到厨桌上。
恰好王婶提着鸡蛋进来,瞅见了她,顺手剥了一个鸡蛋放到她手里,然后将她对外面推,“这厨房里面脏的很,大人先出去吧。”
聂珏被她推了走,只好去院里,顺道吃掉了那枚鸡蛋。
新府邸里特意辟了花园,如今里面只有些梅花还开着,其他的花草都看不见。
聂珏路过那花园,里面的仆役正往树上挂着联子和小灯笼,合着红梅花,衬的格外喜庆。
她停了步子,想了想,人又朝卧房过去,她在柜子里准备了压岁钱,晚饭过后发给其他人。
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