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第21章 烹饪技巧来自地球（第3页）

他洛天程心目中的女神，只有唐倩儿一人。

无奈之下，再三警告胖子。

自己做菜的时候，不要出声，

不要走动。

这才勉强同意洛天程留下来看自己做饭。

黑面花豚肉，不用多想。

就是红烧肉最合适，不油腻，入口香甜，

绝对是下饭的必备神菜之一了。

洗肉切块，烧水。

做完之后，开始处理其他食材。

短尾彩鸠蛋配红浆果，可以做成西红柿炒鸡蛋。

黄芯菘菜就做成酸辣白菜。

翻沙豆薯做成土豆丝。

扇尾蕨配少许红浆果和短尾彩鸠蛋，做成西红柿菠菜蛋花汤。

四菜一汤就算是齐活了。

好在，这个星际世界的调料，与地球上的调料没有太大的区别。

这倒是省了王辉再想办法整调味料的事了。

先将那一包蓝星玉粟米打开，闻了一下。

有股清淡的稻米芳香，颗粒晶莹剔透，饱满浑圆。

一看就知道，这绝对是上乘的蒸煮食材。

看了下身边的胖子和门口同样胖的唐倩儿，

王辉取出了三大碗米，

加入一倍的水放入全智能电子蒸煮锅内，

选择了熟食水分含量45%的选项后，点了开始，

就不再管了。

将用热水焯成半熟的花豚五花肉块捞出后，

炒锅倒油，放几大勺糖霜，

开火，

一边加热一边用手中的菜铲缓慢顺着锅底搅拌。

直至油温升高，将糖霜融化并全部泛起深黄色泡沫后，

快速将五花肉块倒入锅中。

“刺啦！”

随着这声听着就有食欲的入锅声响起，

王辉用菜铲不断的趁热翻动五花肉，

让肉的表面均匀的沾染上烧成深黄色的糖霜，

并不时用左手拎着炒勺把，颠两下锅，