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第792章一家人回家过年（第1页）

张四、王二和村民们，又给张安平家带来了不少年货，都是大家精挑细选出来的好东西。

“俺们自家都没舍得吃这么好的，咱村里人都感恩安平哥一家，所以总是把最好的东西留着给你们。”

张四带来东西后，跟张安平说道。

张安平一家人十分感动，连连对大家伙道谢。

“这是村里人应该的，我们微薄的一点心意。”

张四说完，就笑呵呵的走了。

一家人还在感慨着，村中人对他们实在太好了。

张安宁带着余华正在门口下车，张安宁口中还大喊着妈妈、哥哥。

“哎哟，咱们安宁也回来了！”

金巧芳一听见小儿子的声音，高兴的放下手里的东西，就往外面去。

张安平也笑着出来迎接弟弟。

已经在外地实习工作了一段时间得张安宁，整个人气质也略有变化，似乎更加沉稳，穿着打扮也更像个大城市的精英白领。

张安平过来帮弟弟拎东西，看着张安宁如今的改变，心中十分宽慰。

这对小情侣一回家，就赶忙去看侄子侄女们。

余华给孩子们又买了好些漂亮的小衣服，都拿出来给小娃娃试试。

张安宁就和张安平在一旁说话，兄弟俩人许久没见，好像有说不完的话。

一大家子齐聚一堂，场面热闹而温馨。

金巧芳看着这样的场景，偷偷抹着眼泪感叹：“老头子，咱们家今年人能这么齐全，可真好。”

张勇兵看着金巧芳，也默默的酸涩了眼眶。

“好了老婆子，家里这么热闹是大喜事，咱也得赶紧准备过年该做的吃食。”

金巧芳点头，老两口开始忙碌起来。

新年特色食品，是按照他们当地习俗来的。

其中打糍粑，灌香肠熏香肠腊肉是非常重要的环节。

还有做各种炸物，也是新年必备的特色之一。

金巧芳高兴的开始忙活起来，让家里几个男劳力，把打糍粑的工具给找出来洗洗干净。

把提前泡好的米上蒸锅，蒸上半个多小时后，热气腾腾的从蒸布上直接倒进打糍粑的石槽里。

糯米就是要趁热打上劲。

一人控制石槽工具，另一人手沾凉水翻动糯米团。

二人吆喝之间，配合相当默契。

这项工作是由，张安平和张安宁两兄弟做的。

穷人家的孩子早当家，两兄弟打小就会干这活，所以相当熟练。

余华在一旁新奇的盯着看。

等到糯米打的差不多了，张安宁揪了一团让余华尝尝。

满满的米香和黏糯的味道入口，不用蘸白糖就已经非常好吃。

打完糍粑后，就可以交给母亲料理。

金巧芳还能做出红糖糍粑之类的特色，又或者保存在玉米叶里，隔天直接拿出来蒸来吃，有着玉米香的特别味道，也非常好吃。

两兄弟也没闲着，还得继续忙着熏香肠腊肉。

之前杀猪灌腊肠准备腊肉，都是乡亲们给帮忙弄好的。

这些香肠腊肉风干晾晒的差不多，就可以用青柏树的枝叶熏烧。

熏腊肉，起码得熏上七八天，甚至半个多月，才能更好的将烟熏风味融入到腊肉中。