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第32章 买牛（第3页）

蔡老板点头，“对啊，你们的鬼……你们的山庄那么大，养这几只羊不算什么，要不多养两头牛？”

“黄牛吗？”

“也可以的，但你还可以养水牛！”

“水牛？”

“对啊。”

蔡老板点头，“我朋友是养水牛的，是咱们本地的牛和外国的摩拉水牛培育而成的，它们产的奶很好喝的！

比黑白奶牛产的奶好喝多了！

还可以做双皮奶姜撞奶这些甜品呢！”

听蔡老板这么一说，萧以婧眼睛一亮，“双皮奶？！”

“对啊。

咱们的双皮奶姜撞奶，都是用水牛奶做的！

用其他的牛奶做的双皮奶，口感完全不同！

水牛奶的脂肪丰富，做出来的双皮奶口感醇厚绵密……其他的牛奶做出来的双皮奶像是果冻一样，只有滑没有绵密。”

蔡老板也是个吃货，而是还是个本地吃货。

听他描述着，萧以婧的眼睛更亮了。

“一头水牛能产多少奶啊？”

“一般一天能产十来斤，如果喂养好的话，二十斤也是有的。

再不济，一天也能有十斤！”

“十斤啊！”

萧以婧想了想，“十斤也够喝了！”

山庄里老人家多呢，一人喝200l，也差不多了。

要是喝不完，就拿来做奶茶和甜品！

见萧以婧要答应，张叔赶紧开口，“这牛产奶也不是一直都有的！

等牛的产奶期过了，得重新配种，生了小牛仔才会重新有奶的！”

“那能产奶多久？”

“一般能有三百天吧。”

“三百天也够了啊！”

萧以婧点头，“等之后没奶了，就再买一头牛呗！”

“一头牛得好几千块啊！”

张叔的表情一言难尽，“你要是想喝牛奶，买就行了啊！”

“买太麻烦了。”

萧以婧摇头，“而且也不知道里头添加了什么，还不如买一头自己养着，喝着也放心呢！”