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11月月末了,离拆迁的日子越来越近,吕逸目前的首要任务就是为烧烤店找到一个合适的新店铺。
这年头香港商业地产的运行模式还没有流传到内地来,房地产开发商们还停留在底层商铺上面住宅的传统思维模式里,没有专门的招商部门。
一般商铺招租也就是在门口贴个字条,留个电话。
所以想找店铺就得自己一个个看过去,拿双脚来丈量地球。
吕逸把周边合适的商铺都转了一下,腿都跑细了一圈,终于找到了一个合适的店铺。
新铺子位于前线歌舞团旁边,靠近中山东路,上下两层,加起来足有200多接近300个平方的面积。
店门口就是公交站台,交通便利,有多路公交线路通往全城,人流量很大。
离租住的宿舍也不远,走路10分钟就可以走到了。
可惜因为临近城市主干道,城管查的很严,以前那种摆在店外面加桌的行为就不行了。
唯一一个缺点就是贵,还不是一般的贵,房租要30万一年。
这个年代30万都可以去主城区买套80平米左右的小两室了。
如果赌到了学区房,15年后轻轻松松有十几倍的收益。
有了一个那么牛掰格拉斯的系统,还是重生人士,再干炒房这种事吕逸丢不起这张脸啊,虽然也不帅。
吕逸心说以后最多买点房做商铺使用,不对外出租或者出售好了。
房租还需要年付,再要交5万元的押金。
烧烤店前几个月累积的105万利润瞬间没了三分之一。
吕逸想哭,全帮房东打工了。
又找了上次帮忙装修的公司,谈了谈吕逸对烧烤店的设想。
还是吕逸喜欢的工业风,还是那种简单明亮的风格。
一进门左边就是厨房区域,明厨明档,面积达到了30平方之多。
营业面积扩大之后,必须得这么大的厨房,不然根本来不及上菜。
厨房对着马路还准备开个外卖窗口卖卖羊肉串什么的,蚊子肉再小也是肉啊,能赚一点是一点。
正对着大门的是上楼的楼梯,楼梯旁边有个吧台,吧台后面搞个展示柜,摆放酒水饮料,旁边还有一排冰箱冰柜。
吧台和楼梯中间弄个隐藏式卫生间,男女混用。
一楼的其他地方都摆放那种4人位的小型餐桌;二楼在楼梯的位置搞个大点的卫生间,男女分开。
剩余的地方除了摆放2张10人位的大桌外,都采用6人位的餐桌。
设计师听到了要求,很快给出了效果图让吕逸选择。
拍板确认了一套设计后,在吕逸20天完工的强制要求下,装修公司很快给出报价:30万,一个令人无比肉疼的价格。
可是时间不等人,为了赶在2005年的第一天营业,吕逸只能咬咬牙在合同上签字,不过在违约金上设来一个巨大的数额聊做报复。
可装修公司老板笑笑,没任何迟疑的签字确认下来。
工欲善其事,必先利其器。
没家伙怎么做生意,又是一番出血过程。
锅碗瓢盆,家电,桌椅,加上订购的电脑收银系统等等。
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