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第10章 蜜酱胡萝卜煎肉（第5页）

乔桥在荧的注视下，面色不变的把深红的肉排夹起，放在炭火上的石板上。

一瞬间，肉香味四溢，肉排的油在大石板上滋滋作响，把边缘两面煎的微微有点焦。

而煎制肉排的时候，乔桥也没闲着，开始了下一步酱汁的制作。

“荧，胡萝卜！”

“啊？哦。”

荧愣了一下才反应过来，连忙拿起身边的食材递给乔桥。

她看着认真的乔桥，又忍不住多瞄了几眼。

蒙德的胡萝卜微微带着甜味，长短二十厘米左右。

他把萝卜切成圆片，放入锅中，然后又加了水和蜂蜜。

浓蜜的酱汁正好完美的包裹住胡萝卜的每一寸肌肤。

优雅，实在是太有优雅了！

最后放入黄油。

不过多时，蜜汁胡萝卜便已经调制完成。

这时牛排也已经烤好。

乔桥想了一下蒙德特有酱汁的菜谱，马德拉红酒小火煨煮迷迭香、大蒜、洋葱，放入适量的芥末酱和黑胡椒，最后收火时挤入柠檬汁。

肉排泛着油光，汁水欲滴。

将蜜汁胡萝卜点缀在周围，然后淋上蒙德酱汁。

蜜酱胡萝卜煎肉就此完成。

“哇！”

荧感叹一声。