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第61章 他这马屁又拍在马蹄子上了（第1页）

程景渊脸上的神情果然又好了很多，抬手把鸡取了下来。

乔月看了看手中的小棍儿，又看了看身高体长的程景渊。

好吧，这就是差距。

鸡肉洗净切块，用水焯过。

一半放进砂锅里兑汤。

炖汤需要冷锅冷水，这样炖出来的鸡汤才没有腥味儿。

锅里只放八角，香叶，葱，姜，枸杞，以及盐，这样简单的调料，炖出来的汤就十分的鲜美了。

辣子鸡就要复杂多了。

锅里多放油，待油烧热，放入鸡块炸成七分熟。

将热油倒出，留锅底，放入葱姜蒜麻椒辣椒，呛出香味儿。

又放入了一些乔月亲手腌制的辣椒酱。

满屋子辣香味儿勾人食欲。

最后又倒入鸡块翻炒，当中放盐，酱油，白糖……

一道辣子鸡就出锅了。

程景渊看着小姑娘有条不紊的忙活着，几乎插不上手。

直到看到辣子鸡出锅，这才接过了锅灶，炒了个青菜。

他对自己的厨艺认知明确，所以乔月说出担心他浪费食材的话后，也没再抢着做鸡。

炒个青菜什么的还是可以的。

两个菜一个汤，主食是米饭。

两个人吃了十分满足。