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老鹰抓小鸡3（第1页）

跟着云拂晓带了李玲李珊匆匆的往大厨房而去，王府唯一没有被二少奶奶换人的地方，其实不是二少奶奶不想换，而是这里有老王妃的人，二少奶奶想动也不敢动，所以当云拂晓来到大厨房，大厨房的管事立即跑了过来，很欣勤的笑着说道。

“奴婢见过三少奶奶，三少奶奶有什么吩咐让姑娘过来说一声就行，不用亲自过来的，这里脏小心啊，这里有水不要搞脏裙子，你们快点来打扫一下，三少奶奶这边请。”

“恩，我没事，昨天我给的单子准备的怎么样？我想换几样菜式，你把那个发财猪手，换成栗子炆鸭，那个酸甜排骨去掉，换一道清蒸鲈鱼，我想王爷他们刚刚在战场上回来，肯定想吃点新鲜的食物，还有在家一道椒盐白虾，还有加一个香菇拌芥菜，至于甜点我来准备，你们准备一个百合莲子糖水就行了，就这样了，要是没有食材立即叫人去采购，去账房那里取钱就行，我会通知账房的。”

云拂晓一边往放新鲜鱼类和鸡鸭鹅的地方走去，看了一下食材就吩咐道。

“是，奴婢知道了，鲈鱼有，不用去采购了，其他就要去采购了，等下我会让他们少采购一点鲈鱼，不过已经有了一个白灼大虾，再做一个椒盐大虾是不是重复了？”

那管事暗暗的算了一下鲈鱼的数量还好还够，不过虾子要是做两个菜还是要去采购的，至于鲈鱼采购回来是备用，谁知道人会不会来多了，要是人来多了，还能加，否则没有菜加给客人吃，他们王府还要不要脸啊。

“恩，没事，各人口味不同随他们喜欢吃那个就那个，食材你看着办吧，恩，你们辛苦点，只要宴席办好了，这个月我会做主给你们加月钱的。”

云拂晓随意的走了一下，看着厨娘们忙绿的脚步点地，好像陀螺一样转，不由的以加月钱为他们打气。

大厨房里的厨娘和管事听了，个个都笑着向云拂晓致谢，云拂晓看了看他们更加积极的模样，就带着李玲她们回到自个的院子。

此时紫玉等分工合作把芒果丁，南瓜泥，荸荠丁都切好，也榨好汁了。

云拂晓看了一下还热热的南瓜泥，决定先做南瓜布丁，于是吩咐她们取来糯米粉，在糯米粉里面加适量的水，用中火煮，她边煮边搅，在糯米粉快要结成块时，加南瓜泥和砂糖，在搅上几分钟，那南瓜酱就变的很光滑，之后她加上荸荠丁，盖上盖闷一会儿，等熟透，就让紫玉等盛在小碗里面，放凉之后就成了南瓜布丁。

而芒果布丁就稍微麻烦一些，她一边让紫玉去把琼脂熔化，一边让李玲把鸡蛋搅拌至出现泡沫，而她则把芒果汁加入牛奶搅拌均匀，等紫玉把琼脂熔化了加入白砂糖，等白砂糖全部熔化，云拂晓再把她搅拌均匀的牛奶芒果汁加入，最后再加入芒果丁搅拌均匀，最后盛入小碗放凉后，在放入冰窖中冰镇起来，到了午膳的时候取出来，刚刚好成芒果果冻了，这个最后当作甜点的，有南瓜和芒果两个口味，还有百合莲子糖水，应该能够满足各人口味了吧。

而云拂晓忙完这些就听到小丫鬟禀报，说客人来了，云拂晓连忙让李玲等帮她梳洗打扮，就往老王妃那边赶去。

因为来的客人可是恭亲老王妃喝王妃等，还有秦王爷和王妃，他们当然被请进老王妃的院子，云拂晓当然得往那边赶去了。

而另外有两名侧妃和二少奶奶在前面的花厅招呼一般的客人，男方那边当然是由王爷和贺兰御、二少爷负责了，秦王陪着秦王妃来向老王妃请安后，就出了前院，找贺兰御去了。

很快不要中午的时候，客人就来齐了，这次云拂晓把午膳的位置定在湖畔，既然是赏荷宴怎么也要有荷花赏才行吧。

湖畔那里停了几艘画舫，云拂晓就把午膳安排在画舫里面，一边赏荷，一边品尝酒席，如是喜欢玩的饭后还可以坐小艇到湖里一游。

画舫分左右排着，中间有小船相隔，小船里面请了戏子在演戏，这画舫很宽敞摆上二十席还很松动，所以云拂晓男女各准备两艘，中间有西船相隔，两边都可以看到对面，却又不连在一起，不怕惹来闲言闲语，再则这是正常的宴席，就算没有小船相隔，各有各的地方，大家也不会说什么的，何况有小船相隔呢。

等云拂晓陪着老王妃等人来到画舫的时候，两名侧妃和二少奶奶也都陪着客人来到画舫，画舫里面大厨房已经带着一溜丫鬟提着食盒候着，等到众人坐好，就开始上菜，这次的菜式云拂晓以清淡为主，虽然清清淡淡的，但是却清爽可口，味道也很清新，尤其是最后的芒果布丁和南瓜布丁，更是得到众人的喜欢，顿时惹来众人的夸奖。

“老夫人，您家的世子妃还真本事，上次那个什么自助餐我的孙儿到现在还吵着要吃炸鸡翅呢，今天一听到我说来这里吃饭，他兴高采烈地立即就跟来了，刚刚没有看到鸡翅膀，还堵着嘴呢，不过在试过这椒盐大虾之后，就赞不绝口了，吃过不停，一碟都快吃光了，现在这个，哦，是了，叫芒果布丁，他连我的份都吃了，现在还找我要呢。”

和老王妃坐在一个席位上的一名打扮的雍容端庄的老夫人笑呵呵的抚摸着她身旁一名小孩笑道。

那名小孩被她这么一说顿时不好意思的趴进她的怀里，不依的扭着身子。

再坐的众人一听笑开了，老王妃指指他们冲着云拂晓吩咐：“拂晓你快去看看还有没有，取来给裕王妃。”