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徐常在想入非非的时候万安然那叫一个忙忙碌碌。
有了炉子有了锅子,接下来她吩咐海桃寻出以前用的捣药杵。
牛乳、砂糖之类的配个捣药杵是做什么?别说保成和万黼纳闷,就是紫苏等人也是疑惑“小主您这是要做什么?”
“煮奶茶。”
“……奶茶才不是这样子的!”
万黼立即提出异议。
他可是有见识的小阿哥,当然知道蒙古奶茶的做法,万黼板着手指头念叨着“奶茶里用的是青砖茶而不是红茶,要放酥油而不是蜂蜜,还得放盐而不是放糖……“
小小年纪对吃的还真了解。
万安然侧目不已,她伸手摁住万黼的脑袋瓜“你放心吧,我保证绝对能让咱们太子殿下和九阿哥满意!”
没有人能逃脱奶茶的魅力!
吩咐紫苏用长钳子拨弄炭火变旺之后,万安然将砂糖倒入小锅子里。
砂糖在锅里逐渐变得焦黄,等到砂糖融化变成细腻的琥珀色糖浆以后沿着锅子边缘将牛乳倒入,再放入茶叶熬煮。
剩下的这一步至关重要。
万安然拿着捣药杵用力碾压茶叶,小锅里热气腾腾,将她的脸颊也蒸得红通通的。
一直碾压到牛乳汤色不变,且沸腾翻滚以后,万安然才停下动作。
她擦了擦额头的汗珠“好了!”
香甜的味道在殿内晕开,要说万黼先前还有些将信将疑,现在那是百分百的没有疑虑了。
他迫不及待地凑上前来,又被万安然拎得远一些“小心烫着!”
橘白端来空碗。
撇去浮沫,再过滤掉茶叶,留下的就是美味可口的奶茶。
紫苏小心翼翼地将甜奶茶倒入白瓷碗中,由海桃双手奉送到桌上。
万安然捧起一碗吹气。
牛乳的沸点要比水更高一些,碗的热度更是滚烫,她不顾万黼的催促声,一直等到入手温热才送到太子殿下面前。
当然很快第二碗也送到万黼面前。
万安然叮嘱着“小心点,当心烫。”
万黼心不在焉的点点头。
他迫不及待地喝了一口,牛乳的香甜和茶叶的芬芳完美结合在一起,和咸奶茶截然不同的风味却又一模一样的好喝,万黼眼前放光“好喝!
真好喝!”
他咕咚咕咚地喝掉一整碗,紧接着就将垂涎三尺的目光挪到罐子上,瞧着馋嘴猫的模样恨不得一口气全部喝完!
另一边的太子就显得斯文得多。
不……应该说他根本还没喝。
旁边的小太监严肃地盯着面前的奶茶碗,他执起汤匙舀了勺奶茶,谨慎地含入口中。
万安然看着稀奇。
原来还真有试毒太监啊?等了片刻这名太监才点点头“太子,此物可用。”
……不能用的话九阿哥已经扑街了。
万安然槽多无口,索性垂首注视着保成“太子殿下,快尝尝看吧?”
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