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第三五二章吃火锅(第1页)

“大燕闲人(..)”

!

下雪之后的京城越发的冷了。

如果不是非要做不可的事,那么人们连屋子都懒得出。

大街上行人稀少,到处各处的酒馆茶肆都爆满,到了晚上,各处的清楼楚馆更是歌舞升平。

这是京城中人独特的生活习惯。

一年到头忙忙碌碌,非得等下了雪,才算松了一口气,然后轻装上阵,开始纵情欢乐。

当然,这说的都是有钱人。

穷苦人家没有喜欢冬天的。

毕竟严寒就意味着更多的取暖花费。

沈毅现在连屋子都不愿意出了。

长公主府的取暖乃是用的火龙。

其实说白了,就跟后世的地暖差不多。

待在屋里,可以说是温暖如春,甚至穿不住棉衣。

今天沈毅让醉儿去街上买来上好的羊肉。

在这个时代,猪肉并不流行,因为品种以及喂养技术上的落后,现在的猪肉带着一种强烈的腥臊味,只有贫民才会吃它。

一直到后来,骟猪技术的普及,才让猪肉变得可口起来。

现在的上层社会,都是吃羊肉的。

以长公主府之尊,进献的羊肉当然都是最高规格的,肉质之鲜嫩,不次于后世的顶级羊肉。

可惜,这些羊肉进献来后,都是用清水煮过的。

做菜什么的,当然没问题。

可沈毅想的是吃一顿火锅,煮熟的肉自然不堪使用。

醉儿买来的羊肉,是坊间的肉铺自己屠宰的,虽然比不上进献的羊肉,可也算是不错了。

而沈毅还从这些各地进献来的东西中,看到了让人惊喜的存在。

新鲜的芫荽,青翠的蔬菜,这些东西在后世可能稀松平常,可在这个时代,尤其现在还是天寒地冻的冬季。

能看到这样违背时令的新鲜蔬菜,实在让人惊喜。

沈毅知道,这个时代其实是有暖棚存在的。

而且功能齐备,跟后世的大棚基本没有区别。

但是这样种出来的菜,成本极高,除了极少数的达官贵族,很少有人能吃的起。

长公主府现在权倾朝野,掌管皇室供给的宗正寺自然要巴结了,所以这些珍贵的蔬菜,都给了长公主府。

可燕涵根本不吃这些东西,她认为违背时令的蔬菜,吃了有毒。

于是全都便宜了沈毅。

肉有了,菜也有了,现在就差锅具跟底料什么的了。

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