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第二章 第四十一节 千哭坞地（第1页）

林风最拿手的是青椒肉丝。

五花肉切成筷子粗细，青椒要用二荆条，不用扣籽，切成面条宽窄。

把油烧到滚热冒烟，先下葱蒜爆香，接着把肉丝倒进油里打两个滚，锅铲在肉丝中间剔出一块空，空里倒入适量酱油，等酱油在滚油中彻底释放出香味后就马上和肉丝一起爆炒。

不一会，肉丝吸饱热油和酱料后就会呈现出一种饱满发亮的紫褐色。

这时再倒入青椒，二荆条的辣味瞬间串入肉丝，在肉丝经络纹理间来回游走。

不要烧老，待青椒、肉丝、热油融为一色时就可以起锅了，根据个人口味选择放或者不放盐。

装盘后的青椒肉丝泛着一层微亮的浅紫色油光，肥的如琥珀般晶莹通透，瘦的如龙晶般纹理华美，流淌的肉香点缀着青椒的爽辣让人忍不住就想夹一筷子放入嘴中咀嚼。

当舌尖触到肉丝的那一刻，味蕾登时就会被那油而不肥腻、辣而不刺激的味道点燃。

一口接一口，一筷接一筷，不知不觉间饭菜便已捉襟见肘，随之带来的那份满足和幸福感，得让人在以后的岁月中久久难忘。

可惜这里没有辣椒，更没有肉丝，林风只得一边心心念念一边将饭菜淘洗下锅。

他做了一个秋葵炒黄瓜，一个凉拌茄子，一个白菜萝卜汤。

好在醋、糖、酒、盐、葱、姜等调味料充足，林风还是把这四个素菜和米饭做得色香味俱佳。

端上了饭菜，摆好了碗筷，孑生也回了草屋。

游波筠把李冼请到院内，四人就边聊边笑美美地吃了一顿热饭。

饭后李冼又贴心地用竹簸箕端了满满一簸箕白面烙饼出来，还配有一木罐咸菜。

她用竹笼将烙饼和咸菜小心装好，用干净的布做了个包袱，将竹笼裹在里面。

此外，每人还预备了一套新衣、一双新鞋、一袋散碎银子。

李冼叮嘱他们一路小心，如果实在找不到蜒衣，可回这里来等她消息。

三人再三谢过李冼婆婆，即刻踏上了去澔海的路。

孑生果然是个好向导，三人一路上虽然风餐露宿，但也没遇到特别遭罪的时候。

跨过长满一人高矮、形如松塔的绿色植物的大沼泽，穿过头顶开有犹如花菜般果实的巨大灌木，踏过遍地四叶草和堍丝藤的无垠草原。

为了避免不必要的麻烦，孑生尽量绕开了有人居住的部族村落。

就这样行了三四天，前方的地平线上出现了一片灰蒙蒙的影子。

“那里就是窍前山了。”