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第二百九十五章 开店到省城（第2页）

他是知道后世加盟店是如何野蛮发展，最后弄的一地狼藉。

同样是火锅店，像是什么小尾羊，念啊念，川德之类的火锅店经过一段时间的火爆后，齐齐销声匿迹。

不是关门就是破产，好一点的混个出售火锅底料的生意，但是基本都不是海底捞的对手。

其根本核心原因就在于野蛮式发展对加盟商的筛选出了问题，最终口碑坏掉形成连锁反应。

魏兰花是有野心的女人，陈华江对她还是比较放心的。

手下不怕有野心，怕的是没野心。

很快江陵市的中心店开张起来，一番活动吸引了第一批进来尝鲜的客人。

很快，这些客人就被这种新奇的餐饮方式吸引，自助涮菜，自助蘸料，多种不同的火锅底料，总有一份适合自身的口味。

渐渐生意越来越好，宾客盈门。

“老板，有人找。”

店长张美丽对陈海喊道，指了指门口进来的两个中年人。

张美丽是魏兰花标准化培训出的服务员，是南明市海底捞火锅店的服务员，之后升任为领班。

现在陈华江开疆拓土，自然从领班中挑选店长。

“让他们来办公室吧。”

陈华江只扫了对方一眼，就大致猜测出对方可能是来加盟的。

果然，其中一人一进入办公室就明确表达了加盟意愿。

“陈老板，我很看好你们火锅店的前景，想要加盟你们海底捞火锅店。”

“不过你们的加盟方式也太苛刻了吧，我们自己出钱提供店铺，自己出钱找服务员，自己出钱运营。

你们只是提供技术和培训，占三成的利润，这是不是过了？还有为什么店长也必须你们指派呢？”

说话的人三十来岁，穿着西装打着领带，从腋下的牛皮包里掏出一份海底捞火锅店加盟宣传资料，微微皱着眉头给陈华江说道。

显然正如他所言，看好这个加盟的前景，同时想要讨价还价。

“你怎么称呼？”

陈华江帮他泡了杯茶，然后微笑的味道。

“免贵姓赵，名全，陈老板叫我赵全就是。

这位是刘老板，刘山田，是我朋友。”

赵全双手接过陈华江递来的茶杯，客套的介绍一番。

“赵老板，我总结下你的问题，一是你觉得我们安排店长不合理，抢夺了你作为老板的权利。

二是觉得三成的利润抽成不合理，太多了。

是这样吗？”

陈华江微笑着问道。

“对。”

赵全点了点头。

一边的刘山田更是翻了个白眼，说道：“这不是明摆的意思嘛，还需要总结吗？傻子都能听的出来。”

陈华江看了他一眼，显然这个刘山田是很傲气的人。

“我如果说这恰恰是我们的真诚，是为你们好，为加盟商考虑，你肯定是不会认同的。”

“那我拆开给你们解释一下吧，我相信解释后你们就会明白。”

陈华江微微一笑，准备给他们上上课。

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