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第二十八章（第3页）

去厢房时，知春又连着打了好几个喷嚏，还好孙瑶有准备，给了好几条手帕。

上了楼梯三人进了二楼的一间厢房，知春就开门见山的把香菇拿了出来给钱掌柜看，钱掌柜看了一会皱着眉头心想“这不是乡下经常吃死和吃坏人肚子的菌子吗？李姑娘莫不是来破坏望江楼名声的，这般有毒的东西都拿来过来卖”

但转念一想，这一个乡下丫头也不敢，许是不认识这菌子有毒才采摘了回来卖

“李姑娘，这菌子可有毒的”

钱掌柜拿起一个蘑菇对知春说道

“钱掌柜，你就放心，我分得清有毒和能吃的”

知春笑着说道

“是啊，我们都吃过好多次了”

孙瑶也在一旁作证

“那好吧，可这菌子如何做，我这的厨师可都没做过啊”

钱掌柜面色上还是有些抗拒，但也没在说什么，只问起了知春要怎么做

“我先过两道您尝尝看，在决定要不要买”

知春也看出钱掌柜的抗拒

“那感情好，李姑娘厨房请”

钱掌柜满脸高兴道

“你坐在这等我”

知春走之前和孙瑶说道

“姑娘，你先坐着”

钱掌柜也对孙瑶说道，出了门还吩咐小二给孙瑶上了几盘点心，和一壶好茶。

知春来到厨房，钱掌柜清了清场，让知春一人发挥，毕竟都是私人菜谱不能泄露出去。

知春真是感谢细心的孙瑶，拿出了一条她给自己备好的手帕，弄成口罩形状围住口鼻系在了后脑勺，免得等会忍不住打喷嚏。

然后快速简单了做个肉炒蘑菇和素炒口蘑，还做个了蘑菇汤

先是把蘑菇焯水，然后清洗两遍，把所有的蘑菇切好备用，再来切了一块瘦肉，锅内热油下好食材快速的炒了出来。

这里没有太多的调料，到更能体现出蘑菇本身的鲜味。

素炒口蘑和蘑菇汤就更容易了

两菜一汤都挺简单的，没一会便做好了，在门口的众人早就闻到蘑菇的鲜味，就等着知春开门了。

“钱掌柜，已经做好了，可以了进去尝尝”

知春打开厨房门，对外面的一众人说道

在外面侯着的几个掌勺大厨早就迫不及待了，比钱掌柜都要快的进了厨房，众人都进去了之后却没人敢尝第一口，都你看看我，我看看你。

大家都担心，钱掌柜也有些犹豫，毕竟城里的大夫早年间经常接到过因吃了这菌子而丢了性命的人