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第460章 剩下茶种（第1页）

“大家听好了，蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖等都属于黄茶。”

于夏边说，边把蒙顶黄芽还有君山银针以及沩山毛尖放到黄茶的簸箕里面。

“你们觉得这茶叶需要用几等汤水冲泡？”

于夏疑惑的问道。

“二等……”

默疑惑的回答道。

“确定？”

于夏迟疑道。

“三等……”

默又迟疑了，他回答但。

“到底是二等还是三等？”

于夏又正儿八经的问道：“你们都回答我。”

“我们不想猜测，于夏师傅，我们真的知识浅薄，请直接告诉我们吧。”

夜央星妥协道。

“这么快就妥协了？”

于夏严肃的说道，“我问你们，你们回答错了，再把真实的答案告诉你们，会不会记忆深刻一些。”

“可是，也会感到受挫啊。”

夜央星勇敢的发表自己的观念。

“好吧，那我直接告诉你们答案，接下来，你们要好好记下，毕竟开铺子必须把知识点记牢固点，才行。”

于夏严肃的说道。

“知道了，于夏师傅。”

大家异口同声的说道。

“黄茶得茶质细嫩，水温太高会把茶叶烫熟，所以冲泡温度最好在二等和三等汤水之间。

让茶叶按照自己的喜好放多少增减茶叶进茶壶里面，或者放茶具的四分之一就够了。”

于夏认真的说道，“最好冲泡三次，这样冲出来的茶才会好喝。

然后，我也观察黄茶茶叶。

茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有‘三起三落’的妙趣奇观。”

“嗯，听于夏师傅这样说，看来黄茶冲泡起来会很好看。”

徐凤娇笑着说道。

“那是自然。”

于夏笑着说道。