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第446章 细心细致（第1页）

“最后，我们该怎么做呢？”

夜央星疑惑的问道。

“下面我们把切好的油渣，葱花和姜末倒进来，加一勺包子粉，一勺十三香，一勺鸡精，一勺香油，两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，两勺菜籽油，一勺猪油，两小勺盐巴，然后顺着一个方向转动，这样肉馅才会更加细腻。”

于夏严肃的说道。

“搅到什么程度才行呢？”

夜央星疑惑的问道。

“当肉馅变得很粘稠的模样就可以了。”

于夏严肃的说道。

“于夏师傅，这下就可以了吗？”

夜央星疑惑的问道。

“如果说你有喜欢的其他蔬菜，你也可以把自己喜欢吃的蔬菜放进去，用手抓拌均匀就可以了。

这样包子馅就调好了。”

于夏严肃的说道：“其实不用太死板，你可以挑一些喜欢的蔬菜肉类放进去，当然猪肉是最合适的。”

“谢谢师傅。”

徐凤娇也点头回答道。

“别客气。

我先给你们包三个包子，放进蒸笼里面蒸好，你们都尝尝，然后再自己做一下，对比口味。”

于夏笑着说道，然后熟练的将馅儿肉包在了面皮里面，很快，一个精致的小包子就迎入大家眼睑。

“好，于夏师傅。”

夜央星和徐凤娇点头说道。

“刚才看我包了个包子，现在会了吧？”

于夏疑问道。

“不会包，现在我们很紧张的，担心达不到开铺子的要求。”

徐凤娇皱着眉头说道。

“谁都是一口吃不成大胖子的，”

于夏严肃的说道：“一步一步来，一鼓作气就可以成功的，再说，我教出来的徒弟不可能连个铺子也开不走，你们还是自信些。”