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第13章 初露厨艺(第2页)

傅凌雨看着她微笑的笑容,也跟着笑了起来。

他喜欢看着她笑。

柳媚儿把面盆清洗干净晾干,从面缸里舀了几勺面粉,倒入面盆里。

又拿了个水瓢舀了一瓢水,一只手轻揉着面粉,一只手拿着水瓢缓缓往面盆里加水。

等水加的差不多了,把水瓢随手放在一旁的桌子上,两只手一起和起面来。

等把面团揉揣好,也算是做到三光了,也就是面光,盆光,手光。

在桌子上轻撒薄薄的一层面粉,把面团放在桌子上。

拿起擀面杖把面团擀成薄薄的一层,用刀切成一块块的。

傅凌雨在边上看着她熟练的做这些事,心里很是惊讶。

“五郎,你生火吧!”

用水瓢往锅里加入小半锅的清水,放入洗干净已经切好的红薯和糙米,把刚才切好的面块,一块块的全部贴在锅边后,便让傅凌雨烧火。

“顺便把这外锅也烧热,我炒青菜。”

柳媚儿把青菜洗干净后,等傅凌雨把火生好,在锅里倒了点油,稍微烧热点,就把青菜倒进锅里,翻炒起来。

趁着锅底的大火燃烧正旺,快速翻炒几遍就直接装盘,看着盘子里绿油油的小青菜,柳媚儿笑容满面。

对着灶底烧火的傅凌雨道,“五郎,卖相怎么样?等会你吃了,绝对会赞不绝口。”

“嗯,媚儿姑娘烧的菜一定很好吃。”

傅凌雨微笑附和着。

刚才他在灶底一直担心着,她会被油溅到或烫着自己,不过幸好没事。

柳媚儿又把中午吃剩的还有大半盆的野鸡热了下,本想加点调味料,重新加工下,把腥味祛除。

可翻遍了厨房,除了油和盐,其他什么也没看到。

想着这家里穷困,连吃饱都成问题,肯定没有闲钱去买调味料。

看来要想办法挣钱了,自己不能在这里白吃白喝。

得好好想想什么赚钱的点子,改天到外面去看看。

听五郎说这周边最繁华的就是四方镇了,再远点就是边城。

有机会都要去看看,发家致富,迫不可待啊!

等里锅烧的差不多了,等了一会了,把锅盖拿掉,正想把饼子揭下来。

这时傅凌雨走了过来。

“媚儿姑娘,我来吧,刚出锅的饼子很烫的。”

傅凌雨把手洗干净后,一手拿着锅铲,铲着饼子,一手接着,防止掉入锅里的红薯粥里。

等把所有的饼子都揭下来放入盆里,整整满满的一大盆。

看着炕的金黄的饼子,和绿油油的小青菜。

柳媚儿笑的乐不可支。

和五郎一起把饭菜端到东屋的桌子上,喊了傅凌寒和傅凌霜过来吃饭。

傅凌雨拿了水盆过来给傅凌云洗手,等把手洗干净,擦干手上的水渍后。

傅凌寒和傅凌霜也走了进来。

两人把桌子往炕边抬好,便又走出去洗手去了。

柳媚儿伸手拿了块贴饼,递给傅凌云,“傅大哥,你尝尝我的手艺怎么样。”

傅凌云闻言有点惊讶,他实在没想到柳媚儿还会下厨。

“好吃,里软外脆,让人食欲大增。”

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