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“月下美食(.shg.tw)”
!
吃了晚饭之后,江小厨就跟竹百末来到酿酒房,那么大一个酿酒的池子,江小厨问道:“小末,这么大的池子,你们平日里是怎么打水进去的啊。”
竹百末拿出两个玻璃樽:“我以为我们只是单纯的去看看,没想过你会打水的,这个是我们家用来装水的水樽,一个可以装满半个池子。”
:“那你明天天亮了去打水,把这个池子装满了,我去准备材料去。”
江小厨来到仓库,整理了大半宿,出来的时候,酿酒的池子里面已经装满了清水:“你速度够快的呀,不过大晚上的,路程又那么远,你不害怕吗?”
:“我是蛇,姐姐,我跟你的生活习性是有区别的。”
江小厨耸耸肩膀:“既然水打来了,开干。”
竹百末开心的跳了起来,江小厨小声问道:“酿酒不一定需要配方的吧,你难道就没有学过吗?”
:“我爹手把手教过我,但是我总是酿造不出来那种感觉,酿出来的酒也就比普通酒好那么一点点而已。”
忙活着一整宿,终于将酒液装坛,看着上百坛酒液整齐的排列在地窖当中,竹百末搂着江小厨道:“谢谢你姐姐。”
江小厨擦着额头的汗珠:“一次性酿造这么多也确实有些累,小末你去给我煮点东西来,我要继续加速这些酒液发酵提纯,对了,你会做饭吧。”
竹百末拍着胸口说道:“包在我身上,你等着我哈。”
竹百末离开酒窖,来到厨房,拿出两个鸡蛋,犹豫了一下,又拿了几个,清洗了一碗大米倒在锅里,鸡蛋放在笼屉上面,拿出馒头,宰杀一条肥鱼,撒上葱姜辣椒酱油细盐一同放在蒸笼上面。
“蒸羊肉,蒸羊肉喽。”
朗大哥的叫卖声,竹百末一溜烟钻出去,要了两份,端了回去。
自己家的院子里,秋天的院子里摘了葡萄,清洗干净放在,装了一大盘,拍了两根黄瓜,做了一个糖拌西红柿,橱柜里取出来好大一块牛肉,切成片放在盘子里,等竹百末忙完这一切的时候,便去找江小厨:“姐姐,饭菜可以吃了。”
江小厨长长松了一口气:“带出去一坛吧,我们尝尝口感如何。”
竹百末抱着其中一坛酒,跟着江小厨走出去,江小厨颤抖的小手夹着牛肉就往嘴巴里塞:“消耗太大,我得补补。”
:“你吃你吃,不够还有。”
一碟牛肉,一条肥鱼,几个鸡蛋,两碟蒸羊肉,还有大米粥两碗,葡萄两大串,江小厨吃的干干净净。
竹百末还一口没吃就已经见底了:“姐姐,味道如何。”
:“好像没吃饱。”
竹百末又拿出来一块牛肉直接切了,江小厨就这么抓着啃了起来,竹百末将厨房的蔬菜肉类清洗干净一锅炖了:“姐姐,你尝尝这个,虽然不好看,但是味道很不错的啊。”
江小厨也不客气,消耗太大,有些饿狠了:“好吃。”
竹百末托着下巴,看着江小厨:“姐姐谢谢你啊。”
:“你先不要着急,先看看酒怎么样,那一坛酒有十斤,我们昨天晚上酿了八十坛,就有八百斤。”
:“我相信姐姐能一个晚上酿出来八百斤的好酒。”
江小厨掐着竹百末的脸颊:“走吧,去看看去。”
:“你吃饱了。”
江小厨看着还剩下大半锅的乱炖,实在是吃不下了:“饱了。”
江小厨竹百末两个人打开酒坛子上面的封泥,一股浓郁的酒香味就好像烟花一般迅速炸开,四处弥漫着,竹百末陷入了深深的沉醉,这个味道实在是太熟悉了,江小厨拿出两只酒杯,倒了两杯递给竹百末一杯,竹百末端着酒杯,激动的放在嘴巴边沿,浅浅饮了一口,激动的快要哭出来了:“就是这个味道。”
江小厨饮水一般喝了好些:“累的时候喝一些美酒,最解除疲劳了。”
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