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第145章 酒槽鲥鱼（第1页）

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“月下美食（.shg.tw）”

！

看着江小厨白痴的样子，女孩笑了：“我叫诗画。”

：“真好听的名字。”

：“公子第一次来吧。”

：“是，这里好大。”

：“我们还有自己的厨房，公子要去看看吗。”

：“好啊。”

江小厨跟着诗画来到厨房，桌子上摆着很多好吃的，各种鱼肉做的菜，一个两百斤的汉子，抓着一条几十斤的大青鱼，一下一下的片着鱼肉，每一片都薄如蝉翼。

江小厨走过去：“大师傅，您为什么直上直下着切啊。”

：“这样可以把鱼骨头切碎，一块吃，还补身子。”

：“哦，我能试试吗？”

：“可以啊，去洗手。”

江小厨来到水池边，仔仔细细把手洗干净，大厨检查后，把刀递给江小厨。

江小厨也不怯场，拿着大刀，一下一下，脆耳的骨头切碎的声音传来。

：“小子，你是来应聘的吧，不过刀功好可不行，你必须得有一道拿手的菜，鱼菜才行。”

诗画走过来，拉着江小厨：“公子，我们去别的地方参观参观吧！”

：“等一会儿，我还没玩够呢。”

诗画有些着急，今天是自己第一次应客，这客人在厨房不出来，可怎么办啊。

：“我不是来应聘的，不过我可以来教你们一招，条件是每样菜给我尝一口。”

大厨们围上来，看着江小厨：“那也要你做的好吃才行啊。”

：“没问题，有酒槽吗。”

诗画见不愿意出来，跑去找红舟画舫主人，音姐。

音姐拿着烟斗，听了诗画的哭诉，来到厨房，江小厨站在养鱼的池子边，一只手放在水里。

诗画问：“他在干嘛。”

音姐让她不要出声，江小厨眉头展开，抓着一条鲥鱼，拉出水面，水花四溅。

诗画情不自禁的鼓气掌来：“好厉害。”

音姐看了诗画一眼，诗画连忙闭嘴。

看着江小厨，跟那个男人真像啊，曾经他跟人赌鱼，用的就是这一招。

鲜鲥鱼只去内脏，不去鳞片，洗净放入适量酒酿和熟猪油，加葱、姜、火腿片及调料，上笼蒸一刻钟（十五分钟左右）。

江小厨凑近蒸笼，香味溢出，可以起锅了。

双手抓着蒸笼把手，一下子提起来，酒香四溢，音姐被这酒香味吸引，诗画情不自禁的走进去：“好香哦。”

江小厨把蒸好的鱼端出来，鲥鱼色泽洁白，香气萦绕，经久不散。