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第499章 片儿烧(第3页)

白月拥抱着江小厨瘦弱的肩膀:“不管怎么样,我们先过好明天再说吧,你何必害怕后天会怎么样呢。”

混沌站在江小厨白月身后:“分开。”

白月没好气的回答道:“小厨正伤心呢?”

:“我让你们分开。”

:“你到底想干嘛?”

:“分开。”

:“你没看见小厨正绝望吗?”

:“换个愿望。”

:“你根本不配扮演江一夏的角色。”

混沌面无表情的说道:“我为什么要扮演别人,分开。”

江小厨站起来:“好了,你们想要吃点什么,我来做。”

:“厨厨,爸爸来吧。”

江小厨抚摸着混沌的小脑袋:“缓解压力最好的方法,就是做菜了,我看这附近野菜蘑菇挺多的,我去准备。”

白月跟在江小厨身后:“我跟你一起吧。”

:“做菜就是要一个人,才更能解压,你就在中和等着吃吧,哦,对了,你身上有钱吗?”

白月求助的看向两位老师,拿了一些钱给江小厨,看着江小厨消失在夜色当中。

一个时辰之后,江小厨抱着一大包东西返回来:“我买到了雪菜,好新鲜的,好开心。”

白月打量着江小厨:“你还好吧,看上去很累,要不我来做吧。”

:“阿月你好烦啊,你要是闲着没事的话,帮我打一桶清水来好不好。”

白月连连点头,提着水壶便去寻找清水。

江小厨这边,找了一个树墩,清洗干净表面,把他当做一个案板,新鲜竹笋切片焯水,雪菜清洗干净,切碎,放入清水中浸泡一刻钟(十五分钟左右),控干水分之后,放在一旁备用。

一条后猪腿丢在木墩上面,洗干净,剥去猪皮,留下瘦猪肉,顺着肉的纹络切片,加如胡椒粉、面粉,少量黄酒,搅拌均匀腌制。

面粉,加入鸡蛋少量清水,揉成面团,反复揉搓,双手按压成一方长条,切成菱角面片便可。

葱姜切丝,准备炒锅,加入花生油,油热了之后,加入葱姜丝爆香,放入腌制好了的猪肉片,炒至猪肉片变色后加入少量的料酒,入味,随后再放入雪菜和竹笋片,快速炒制。

最后是烧汤,锅内加入适量的水、盐、白糖、生抽大火烧开,约莫半盏茶功夫(五分钟左右),卤子便做好了。

卤子取出来,清洗干净炒锅,加入清水烧开,下面片煮熟即可,快速捞出来,浇上卤子便可以开吃。

竹笋爽脆,猪肉软嫩,面片虽然薄如蝉翼却韧性十足,很有嚼劲,面片很好吃,但是江小厨却没有什么胃口,一个人坐在草地上,看着远处烧红的山脉出身。

专心做菜,江小厨已经没有了之前那么的绝望和恐惧,心情稍微好了一些。

白月端着面碗,看着江小厨:“吃点东西吧,再不吃就没有了。”

江小厨看着篝火旁,两个大人跟一个小孩子,争着抢着比赛谁吃的快吃的多:“这一碗面,有失水准,还需要继续努力啊。”

江小厨笑了起来:“什么时候,阿月你成为我的没事评论家了。”

白月把江小厨拉起来:“考察了一整天了,吃一些吧。”

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