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早餐——清蒸鱼。
早上吃清淡点,没坏处。
鱼已经清洗干净,放在与锅差不多大的盘子上,均匀的涂抹好盐,没有料酒耗油那她姑且用白酒代替,切好姜丝摆放在鱼的表面和肚子里,淋上少许香麻油,让白酒、姜丝、香麻油充分融入到鱼里面,从锅中舀出一碗水,再点火把锅中水烧至滚烫,总过程约十分钟。
把盘子放入锅中,盖上锅盖,大火蒸八分钟左右,在蒸鱼的过程中,把葱、姜切丝,葱叶撕开后放在那一碗水中跑至卷状,摆在盘中,蒸熟的鱼倒去多余的汤汁,把之前放入的姜丝挑出来,放上新鲜的葱姜,锅中倒入适量油和蒸鱼豉油烧热,但因为她现在没有蒸鱼豉油,默默用酱油代替。
趁热把油浇在鱼身上,最后放上一些卷起的葱叶,即可食用。
千可可尝了一口,不愧是她做出来的!
口感柔润嫩滑,肉质纤维紧细腻,没有腥味,让人回味无穷。
就这样,美味的清蒸鱼做好了,幻媚仿佛被香味香醒,看见面前的人影,朦胧胧说道:“老大,你在做什么美味的啊?”
声音中带着一丝庸散。
“清蒸鱼。”
千可可答道,“可惜你好像吃不了。”
幻媚好像只能喝汤食,像人类刚出生的小宝宝一样。
默默看了一眼清蒸鱼,貌似并没有多少汤汁…
“为什么人家吃不了啊?”
幻媚闻着香气,痴痴的说道。
“这不是流食,你消化不了。”
千可可答道。
幻媚:……
从刚睡醒的懵萌突然清醒,原因只是听到了他吃不了,嘤嘤嘤!
不带这么玩的!
欺负树!
对方没有了答话,她才肯定是某个骚树在生闷气了。
“好了,补偿你我给你做昨天的好吃的好不好?”
千可可笑道,突然想起貌似螃蟹的生蚝做出来的时候也不会有太多的汤汁,只能靠昨天的美食补偿他啦!
“真哒?”
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