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老樊点了点头。
“懂了?懂了就行。
干活吧。
今天恐怕会很忙。”
“为什么啊?”
“我昨天来做了一天饭……不出意外的话,今天会有不少人因为吃上瘾,呼朋唤友地慕名而来哦。”
石客话音未落,饭店门口的唐三顺已经冲进来了,“不好了!
今天客人怎么这么早就来了?!
这离中午饭点还有小半天啊!”
“我的天……还真被你说中了!”
老樊赶紧走到了灶台前,犹豫了半天,还是看向了石客,“备菜都还没开始啊!
这可怎么办啊?”
“这么点问题就把你们难住了,难怪啊,开了这么几年店,我们店里除了我,就老唐老樊加小二黑(小二就叫小二黑)三个人。”
石客撇了撇嘴。
“你别感慨了。
有主意就快出主意吧。”
“老板先出去招呼客人点菜,明着细致打听清楚客人的要求,暗里帮我拖延一会儿时间。
我先做点东西免费送给客人们尝尝,让客人们有个打屁聊天的机会,稳住他们等待的心情。
至于老樊,备菜,有多少备多少,有什么就备什么,为求速度,切得质量差点没事,只要干净整洁就行。
老唐,你的任务最重要。
拖时间全看你的嘴皮子了。”
“看我的吧!
做菜我不行,嘴皮子我可绝对利索!”
唐老板抹了一把嘴,转身去了厨房外。
“我去备菜。”
老樊没废话,直接跑去水池洗菜备菜了。
“呼……五分钟搞定。”
石客走到灶台前,翻出大锅,水红白菜、蓝玉番茄、水晶黄瓜光速切好放入锅中,油盐酱醋和改良版糖醋汁放好,开猛火,颠锅拌匀。
“石客!
你急傻了吧?这凉拌菜你怎么给炒了?”
唐老板在外头说的口干舌燥,回来喝口水都懵了。
“嘿嘿……改良版。
……,有钱就是好啊。”
石客从墙角掏出一个用棉布包裹好的大瓦罐,揭开封口,手一伸从里面掏出了一整块冰,捏了捏又放了回去,顺便洗了洗手。
“我去……你这昨天出去搞来的罐头什么宝贝啊?怎么还能摸出冰块来啊?”
唐老板是没见过这东西啊。
“哎呀呀……一点小小的唬人骗钱街头杂耍之术而已。
您现在就别管这个了,以后有的是时候教你。”
石客看了眼罐子里头,利用硝石降温造冰的土办法而已,花了自己一点小钱,不亏。
不过,直接使用硝石造冰的冰不能直接食用,只能通过其温度完成一个冷藏保存的效果罢了。
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