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第三百二十一章 酱菜（第1页）

顾七在后院转了一圈，见整个后院除了刘守正的妻女外，另外还有主屋伺候刘夫人的四个侍女，一个婆子。

一双儿女处各有一个侍女，一个婆子，小厨房里则还有两个厨娘一个烧火的帮工。

角门处有个看门的老汉。

不见管家，也不见小厮，显然是被刘守正带去前院了。

内院没有巡逻的侍卫或者衙役，没多会儿，顾七就将整个府衙后院摸透了。

这会儿临近巳时三刻，顾七不太厚道的摸到后院的小厨房处，想看看这位刘大人家到底是什么伙食，此时里头忙的热火朝天。

只见厨房内一个厨房妇正艰难将偌大的蒸笼抬起，因着手脚不稳，蒸笼上方的笼盖抖了一抖。

身侧的另外一个厨娘见状忙上前帮扶了一把“小心些，若摔着了，耽误小少爷小小姐午食，夫人可饶不了咱们。”

“我省得。”

先前得厨娘点了点头，两人帮衬着合力将蒸笼抬了下来。

顾七隔着后厨小窗往里探去，正好看见其中一个厨娘掀开了笼盖，水雾散去，蒸笼里整整齐齐放着二十几个白面馒头。

“林管家这会送来的白面比前些日子好了许多，蒸出的馒头瞧着模样也好。”

厨娘闻着刚出炉白面馒头的阵阵香味，忍不住吞了吞咽口水。

“别想了，这不是咱们几个能吃的上的。

统共就这点白面，夫人房里的绢丫头，每日里都来咱们小厨房点数，少一两就得让咱们吃不了兜着走。”

另一个厨娘左右看看小心提醒

“放心，我晓得的，我就说说罢了。”

先头的厨娘撇嘴“老爷倒是个为人宽厚的，夫人的性子就小了些。

若不是眼下麓山郡内也找不到什么好伙计做，我委实不想在这府衙干下去了。

听着名声倒是好听，可每个月的月钱只有那么一点点，留给咱们吃的也是最差的苞米面，也不知道是放了多久的货色，一股子陈霉味。”

“你便少说两句话吧。

莫要被夫人院子里的人听到了。”

另一个厨娘安抚着，又叹了口气道“咱们麓山郡现在什么光景，除了柳行街外头哪里还能寻的到粮，前两月我出去了一趟，听我家那口子说柳行街那里的苞米面价格又涨了些。

他手里拿着的苞米面我瞧了，也是一股子的霉味，就这还花了不少银钱。

咱两在府衙后院至少不用担心饿着，也不用担心没水吃已经算不错了。”

“真真是做孽了。

也不知道咱们麓山郡是得罪了哪路神仙，好好的一个郡城几年的功夫就成了这般模样。”

“可不止是麓山郡，我家那口子说整个渝州府都是糟了罪的。

也不知道这日子还要过多久，你且小心些，莫要真丢了这差事。”

那个性子缓和些的厨娘一边说着，一边在一旁取了食盒将馒头装盘收进食笼里，又取了一旁的酱缸，从里头捞出一些腌菜，切成小蝶后一同放入食盒内“这腌菜也没多少了，赶明儿林管家来时得提一句。”

另一个性子急切的厨娘点头“这腌菜可少不得，少了一顿，夫人就得发火。”

腌菜？

顾七朝着酱摊子放心看去，厨房内的光线不算同明，为此一时也看不出里头放的到底时哪种腌菜。

在大康境内不论南北两方其实都有做腌菜的习惯，最常见的时酢菜，与芥菜类似，另还有九头芥也是大康百姓最喜欢的腌菜品种。