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第221章跟皇上的对话（第1页）

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张华说：“这样的话，明年就有花生油、葵花籽油、葵花仁油可用，后年就有菜籽油可用了。”

李松说：“是的。

花生油、葵花籽油、葵花仁油可能比较贵一些，供那些条件好的家庭使用；菜籽油比较便宜，一般家庭都用得起。”

提到菜籽油，李松想起了青海郡。

那里地广人稀，气候偏寒冷，比较适合大量种植春油菜。

今年2月的时候，他曾经给周处写过一封信，周处回信说会把食用油产业坚持下去的。

这样看来，青海郡今年应该开始种植春油菜了，到了后年底，也可以生产出菜籽油了。

到那时，食用油将成为青海郡的又一个收入来源。

李松知道，就在5年前，大晋百姓们过的还是“缺油少盐”

的日子。

随着茶卡盐湖的开发，“少盐”

的情况得到了很大改善，但是“缺油”

的局面却依然如故。

这是因为，百姓们日常做菜，主要是用猪油、羊油等，但是这些动物油脂毕竟来源有限，因此，除了富裕人家，一般百姓炒菜是缺油的。

但是，这一状况今后将会大为改善，由于食用油是从农作物中榨取出来的，因此能够大量供应，这就使得“缺油”

的问题会跟“少盐”

一样，最终得以解决。

张华说：“两年后，家家户户的厨房都会发生很大变化啊。”

这时，张华又想起一件事：“除了玉米、土豆、红薯，前年张诚他们寻访到的占城稻也很重要。

陈起、吴群回来禀报后，朝廷立刻派人到日南郡买回大量稻种，在荆州、扬州等地抢种了一季，收成不错。

这两年，占城稻在南方各地大量推广，获得丰收。”

李松说：“很好，张诚的心血总算没白费。”

张华说：“主要还是你的功劳。

有了这些农作物，吃饭问题应该有保障了。”

李松心说：只能算是暂时有保障。

毕竟现在的人口数量还处于历史低谷期，比前面的汉朝时期都要少很多。

今后，人口数量恐怕会大幅增加，吃饭问题仍然不容小觑。