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这么大的鱼,用老人的话说都成精了。
收起了心思,楚易认真的开着船。
到了码头之后,楚易立马通知了莫语轩。
莫语轩接到了楚易的电话之后,立马让人开着货车赶到了码头。
很显然,她期待着楚易的电话。
来到码头之后,莫语轩二话不说,就上了楚易的船,准备查看他这次的收获。
“莫总,除了上次的差不多的收获之我,我这次还抓了两只蓝鳍金枪鱼,你要不要?”
“这种鱼你都抓到了,要,当然要了,都多大的,快让我看看。”
莫语轩没有想到楚易这一次又给自己惊喜了。
蓝鳍金枪鱼作为金枪鱼中的极品,享有“刺身之王”
、“鱼中劳斯莱斯”
的美名,十足的鱼中贵族。
那它们为什么这么珍贵呢?
它产量非常低,不到全球产量的1%,价格非常高;
它体型硕大,长度最长可达4.5米,最重可达800斤,是金枪鱼类中最大型的鱼种。
它动作敏捷,游泳时平均时速可达60到80千米,瞬时可达160千米,就像在水里飙车。
它肉质结实细嫩,口感爽滑带脆,又鲜又甜,是做生鱼片和握寿司的首选食材。
它是最高级的生鱼片原料,金枪鱼价格最高的是带有脂肪的腹肉,其油脂丰厚、肉质鲜美细腻。
现在这种鱼的价格一斤差不多在两千左右。
“诺,就在水箱里,一条应该有三百多斤,一条四五百斤的样子吧。”
“这么大?”
莫语轩趴在上面看了一眼,果然发现了船里盘着两条大鱼,还在甩尾巴。
“你是怎么做到了,竟然还是鲜活的?”
莫语轩大为意外的看了一眼楚易。
“这可是我的秘密。”
楚易神秘一笑,然后和莫语轩聊了一下价格的问题。
最终,以一斤1700的价格达成了收购协议。
“一条是356斤,一条是471斤,总计827斤,对吧?”
莫语轩让工人给鱼过称之后,让楚易看了一眼。
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