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说起来,这大腩手卷确实好吃,白雅凝用筷子把手卷夹起来整个放到嘴里之后,紧接着就是一股浓香,她甚至都不知道自己是怎么将一整个手卷吃下去的。
然后这时候她就看到王昊又喝了一口白葡萄酒,赵振豪和白雅凝有样学样,一人跟着喝了一口。
确实很不错呀,那味道!
白雅凝优雅的用餐巾擦了下嘴角:“好吃。”
“确实好吃啊,”
王昊满意的哈了口酒气:“别着急,后面还有更好吃的。”
然后他就开始介绍:“接下来的,就是涮中腩啦。
这中腩啊,需要用小小的铜质火锅,里面放好海带汤,然后呢,就是切好的长方形于肉片了。”
赵振豪:“……”
掀桌啊卧槽!
这货居然连这个都知道!
这个可是厨师卡斯特罗诺沃先生特意跟咱说过的啊!
这货到底是怎么知道的?他以前难道真的吃过?
这不可能啊!
一个彻头彻尾的土包子怎么可能会吃过这种东西?!
就算是咱也是头一次吃啊!
果然,很快,一盘比大腩颜色略深的粉红色长方形鱼肉片被端了上来。
“这东西过一下水,颜色变白就可以了,”
王昊一边说着,一边给两人介绍:“中腩也是蓝鳍金枪鱼鱼腩,但没有大腩那么肥腻,涮着吃、生吃都可以。
为了平衡上一道的口感,不至于感到油腻,所以这一道才涮着吃。”
尼玛!
这你都说的出来!
当时咱还奇怪为什么中腩要作为第二道菜,厨师卡斯特罗诺沃先生还特意讲解过,结果现在被这个王昊给说出来了……
程序一点不差,一叠叠酱料被送到三人面前,王昊像模像样的自己调了一小碟。
赵振豪此时觉得自己才是一个彻头彻尾的土包子啊,他几乎是王昊怎么做他就跟着怎么做,也配了一小碟。
白雅凝更直接,反正本来她就把王昊当好朋友的,一点都没犹豫——果断的弄了一模一样的!
很快火锅里面的海带汤就沸腾了,王昊先给两人打了个样:“这鱼肉啊,放里面涮一下就好,你们看,这鱼肉入锅,几乎是瞬间红色变白,然后就把这鱼肉夹出来,沾上一点酱汁,这时候就可以吃了。”
王昊轻轻的咬了一口,道;“你们看,这咬开的地方能够看到,鱼肉外面一圈是白色,里面还是红色,就像是蒙上了一层白霜的山楂糕。
漂亮吧?很美味哦!”
“我试试,”
白雅凝有样学样,也吃了一口,点头道:“确实没有大腩那么浓香,但配上酱汁却很是鲜美,口感绝佳。”
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