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第一百三十六章 腊八蒜（第2页）

这东西最关键的就是对温度的把握。

正好大棚里温度适宜，等茄子和辣椒的苗长到20多厘米长，就把它们分苗、挖好坑依次种下。

除了除草、浇水、施肥以外，大棚里温度温暖，除了蔬菜长得好，地里的一些虫卵也会跟着苏醒，怎么弄掉这些虫子成了姜泥鳅最头疼的问题。

他原本想着打农药，但大棚只有白天中午最暖和的时候才能通风，在里头一直闷着，农药消失的慢，人总进去可能都会中毒。

姜泥鳅没法子，急的上火，最后在书里翻找到几条，说以前的人草木灰、烟叶泡水，以及硫磺除虫的办法。

他不知道真假，但也只能死马当活马医试一下。

草木灰好弄，做完饭扒灶膛灰就行了，有的是，烟叶子村里那些老烟枪也会自己种。

抓一把灰泡上水，放一晚上，用上头比较清的草木灰水喷洒就行了。

除此之外，书上说草木灰还能杀菌、当肥料用……反正好处很多很多。

喷完草木灰，姜泥鳅觉得情况是好了很多，就把这个法子告诉姜为国，两家子用完的草木灰再也不乱倒了。

“爹，加油加油，快到家啦！”

转眼已经进了腊月，明天是腊八，按照习俗，要喝腊八粥、腌腊八蒜。

他们这边要么煮腊八粥、要么就煮腊八饭，都差不多，只不过加的米和水多少的问题。

腊八粥里头要放八样配料，什么红豆、红枣、花生、桂圆……

一般人家根本买不到、也买不起这么多，基本就放点红枣、花生、红豆、蚕豆什么的，差不多、有过节的意思就行。

上午孙富贵用完自行车卖菜，下午姜泥鳅就骑着它、带着姜鱼去县城买煮腊八粥的东西，肉什么的当然也买了一些。

姜鱼跨坐在后车架子上，架子上绑了个黑布做的棉垫子，两只手抱着姜泥鳅的腰，给他喊加油。

“爹不累，不用喊了，喝太多风进肚子里，肚子疼啊！”

姜鱼连忙闭嘴，肚子疼虽然疼死人，但也很难受呀。

这段日子他们的青菜卖的越来越好，基本上摆好摊，两三个钟头就都能抢光了。

上次来的吴胜，他说有了新菜有小饭馆生意很好，已经说好每隔一段时间就会亲自过来买菜，毕竟这东西太娇嫩，自己亲自挑选、护着回家才放心。

大棚里新种的茄子、豆角什么的也长得不错，过年前应该就能卖上。

另外，村里卖豆芽菜的人家则少了一些。

因为卖的人太多，反而自己发的总是卖不完，浪费的多了，可能还会赔本，只有几家还在坚持。

姜为民则多了豆腐和豆皮卖，姜有财也跑去县里跟人学，回来后两家继续较劲。

腊月初八早上，姜泥鳅没有再煮玉米粥，而是煮的腊八粥。

不好煮的红豆、蚕豆、芸豆之类提前泡了一晚上，再加上花生红枣，整个粥都是暗红色的。

喝完腊八粥，两个人又开始剥蒜。

蒜是魏大花给的，他们这边收完了蒜都是连着苗晒，不要等到晒干，蔫巴了就行，要是干了就喷水，这样的秧苗最有韧性。

然后编成两排的蒜辫子，可以挂在房檐下存放，吃的时候揪就行。

剥好的白生生的蒜瓣放进罐头瓶子里，差不多放八成满。

“行了，别揉眼睛快去洗洗手。”

他嘱咐着姜鱼，拿起罐头瓶子往里头倒了满满一瓶子醋，让醋淹没蒜瓣，拧紧瓶盖放在橱柜里。

等到过年那天，就能倒出来蘸饺子吃。