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宛月紧张得呼吸困难。
安冉赶紧给她抚背,“没事没事,深呼吸,就当你平时练习一样,考不上还可以和余嬷嬷学习做菜啊。”
宛月想想也是啊,用力点头,“就是就是。”
然后雄赳赳气昂昂的走进考场。
安冉也跟着挤了进去,选了个可以看清考试的地方,站着看热闹。
应试第一题简单,就是写个菜谱,然后将食材名称及作用写出来。
第二题,是口试,问整道菜的制作流程,考官随机发问,应试者回答。
第三题,是考切菜的基本功。
因为人太多,考试者在尚宫局的大院子里盘腿坐着写。
宛月镇定下来,心里的菜谱每天都起码写个五遍,早滚瓜烂熟了。
交了卷子,宛月有些小紧张,死劲踮起脚去看安冉。
安冉给她竖起大拇指,宛月得了安冉鼓励,用力点头,就不紧张了。
尚食局一共派出了三名考官,一命尚食局女官,另两名是顶级御厨,还特意请了玉檀做监考。
三人看到宛月的试卷时,都惊呆了。
“宛月。”
为首的考官叫道。
所有考试者的眼睛齐刷刷的看过来,宛月吓了跳,脚都软了。
“考、考官叫奴、奴、奴、婢?”
宛月结结巴巴。
三个考官蹙眉,这么不起眼的十一二岁的小丫头怎么会这道菜?
这可是南边大名鼎鼎的国菜。
他们御膳房没有一个厨师会做的。
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