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第64章出彩的食堂（第2页）

赵院长心想，这些东西不下心研究是做不出来的，这种感觉也不是一般饭店做出来的。

总院食堂更是没法比，不如也让总院承包食堂的老板过来学习一下。

他打电话让总院管食堂的过来学习学习，不要每天都一样，看看分院食堂怎么做的？

他在院里医护人员吃饭时，以经先到边上的餐厅看过，看见本院这些医护人员吃的也特别好，而且菜的品种多样花色也很齐全，餐厅的卫生也很好，也没有总院食堂那种浪费现象，大家都很自律。

他也问这些在这里吃饭的医护人员，大家都说每天都差不多，食堂不断的更新花样，所以我们这些人根本都不想在家吃饭，大家对食堂也都特别满意。

赵院长发现这些医护人员吃完饭很少有剩的，就是有剩的饭菜，大家也都倒在边上一个大塑料桶中，而且那桶都特别干净。

这让他很好奇，便问，你们怎么这么认真倒这些剩饭菜？他们总院食堂都是几个脏兮兮的大铁桶，扔在外面冒着一股酸臭气。

这些医护的人告诉他，我们分院食堂的老板养了两头猪，所以我们把吃剩的饭菜，都倒在桶用来喂这些猪。

赵院长听完问，这餐厅的老板还搞副业呀？这猪养大了再卖给大家吃，这不是垃圾猪吗，这也太过分了吧？

这些医护人员笑着说，这些饭菜是我们刚吃剩的，这直接喂猪了。

他们从不用那些垃圾喂猪，这些饭菜都很新鲜的，而且我们都能吃，猪怎么就不能吃呢？何况这食堂的张大哥喂猪并不是想卖钱，而是过年时宰杀请分院职工吃的，他们自己出工出力也从来没要院里一分钱，压根就没想到挣钱的事，这完全是义务替大家养的。

赵院长听这些医护人员这么说也是很感慨，现在还有这样的人真是太少见了，自己想想也对，能让医护人员这么满意，也是他们相互间的一种信任，否则也做不出这么好的饭菜。

他对这些医护人员说，你们有如此好的就餐环境，和一个善良的食堂老板实属不易，好好珍惜吧不要浪费饭菜。

院长也很疑惑，赵小天竟然身边有这样甘心帮他，不求回报的人。

怪不得分院做得这么好？看来小的细节更能收买人心啊！

现在再看食堂里吃饭的老专家和他们夫人，也都胃口大开吃得特别高兴，也都探讨着，这样的饭菜很难吃到，这让他特别高兴。

总院管食堂的負责人，接到院长的电话也充忙赶到分院，他也很好奇，在饭菜这一块赵院长很少说什么，一个小分院的食堂能做出什么东西？竟然让赵院长把他喊过来学习，他也很搞不懂。

他到这里看了看是食堂的伙食，和这些专家教授们吃的东西也感觉很诧异，这怎么挣钱根本没有什么利润可图。

赵院长让他来学这东西，难道自己这帮人喝西北风吗？不过看见院长也不敢表示，只是说尽量的改善。

今天分院食堂确实让赵院长很感概，这个小分院竟然把食堂搞得这么好，而且花钱并不多。

这些菜品都是挑好的买的，这老板也不挣不了多少钱他图什么？

不过上午跟张老板谈话，让他感觉这人还是很实在的，做饭要对得起自己良心。

这话让他很欣赏，这年代还有说这话的，这次一定要奖励他们食堂。